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알찬글모음/맛집카페180

[부산] 강원도산골손칼국수 : 범일동 북한식 냉김치말이국수 맛집 (평점 4.5) ▒ 강원도산골손칼국수는 부산 부산진구 골드테마길 2-4 아름골드타운 2층, 범일역 10번 출구에서 112m에 위치해 있다. 주변이 범천동골드케마거리, 평화도매시장, 부산자유도매시장이어서 시장통에 있는 맛집이라 할 수 있다.생방송투데이(2159회, 2018년 8월 8일) 김치말이국수로 소개된 맛집이기도 하다. 그래서 그런지 강원도산골손칼국수'집은 강원도손칼국수 보다 북한식 냉김치말이국수가 더 인기메뉴다. 새콤한 김치와 살얼음이 뜬 동치미 육수의 궁합이 환상의 맛을 자랑한다. '면발은 쫄깃, 국물은 새콤, 김치는 아삭' 삼박자가 딱 맞는 김치말이국수는 여름 단골손님을 물어오는 효자 메뉴기도 하다. 강원도산골손칼국수는 골드테마길 아름골드타운 2층에 위치해 있다. 아래사진은 2층으로 올라가는 입구... 2024. 8. 26.

[부산] 이가솜씨 : 해운대 마린시티 물총칼국수, 강된장보리밥 맛집 (평점 4.5) ▒ 송정물총칼국수의 두번째 브랜드 이가솜씨의 직영점이 부산 해운대 마린시티에 생겼다. 해운대 더샵 아델리스 2층에 위치해 있으며 모던하면서도 깔끔한 인테리어여서 식사하기 편하다. 이 집의 베스트 메뉴인 '이가솜씨칼국수+강된장 보리밥(14,000원)은 우선 가리비,동죽, 바지락 등 제철조개와 자가제면의 쫀듯한 칼국수가 일품이다. 국물도 시원하고 깔끔하다. 칼국수와 함께 보리밥과 직접만든 강된장과 국산김치가 같이 나와 한끼 식사로는 맛도 있고 푸짐하다. 최근 강된장보리밥정식(11,000원) 메뉴도 새로 추가됐는데 매일아침직접 요리한 나물과 된장찌게 밑반찬으로 구성된 보리밥정식인데 맛있다. 특히 예쁘게 플레이팅 되어 나오는 오색나물이 식욕을 돋군다. 이 집의 또 다른 매력은 최고의 전망. 활짝 열린 창밖으로.. 2024. 8. 26.

[부산] 스타벅스 엘시티점 : 해운대 LCT 1층에 새로 오픈 (평점 4.2) 최근에 오픈한 '스타벅스 엘시티점'은 대한민국에서 두번째로 높은 지상101층 최고 411.6m LCT 1층에 있다. LCT 저층부는 상가인데 최근 '스타벅스 엘시티점'와 함께 많은 식당들과 카페, 편의점 등이 입점해 있다. LCT는 최근 새로운 부산의 관광명소로 떠 오른 '부산엑스더스카이'와 '클럽디오아시스 스파&워터파크'가 있어 관광객들이 많이 찾는 곳이시기도하다. '스타벅스 엘시티점'은 여타 스타벅스처럼 깔끔한 인테리어에 편안한 분위기. 해운대 해수욕장 관광하다 잠시 쉴 겸 커피 한잔하기 좋은 곳이다. 야외 테이블도 있어 시원한 천연 에어컨 바람을 쐬면서 커피 한잔을 할 도 있다.또한 바로 앞에 엘시티 소공원도 있고 오픈 공간에서는 다양한 이벤트 행사도 많이 열리고 주말에는 플리마켓도 열려 재미.. 2024. 8. 26.

[부산] 현풍닭칼국수 센텀점 : 센텀시티 직장인 점심. 삼계닭칼국수 추천 (평점 4.2) 현풍닭칼국수는 전국에 각 80개 가맹점이 있는 닭칼국수 대표 프랜차이즈로 닭칼국수, 닭 곰탕, 삼계칼국수 등 한국의 전통 닭칼국수를 맛볼 수 있는 프랜차이즈 브랜드이다. 센텀시티에도 분점이 있는데 센텀시티 직장인들 점심 식사 메뉴로 딱 좋은 곳이다.특히 추천하고픈 메뉴는 '삼계칼국수'. 면+찹쌀밥+닭반마리가 들어가 있어 닭칼국수+닭곰탕+삼계탕을 3in1으로 즐길 수 있어 좋다. 가격도 10,500원으로 합리적이다. 만원에 푸짐한 한끼 식사를 할 수 있어 좋다. '현풍닭칼국수 센텀점'은 대우월드마크센텀 상가 1층에 있다. 식당 매장은 생각보다 넓은 편이며 오픈한지 그리 오래되지 않아 깔끔한 느낌이다. 메뉴는 닭칼국수, 삼계칼국수, 닭곰탕, 얼큰 닭칼국수, 얼큰 닭곰탕 등이다. 추천 메뉴인 삼계닭칼.. 2024. 8. 23.

[부산] 송원물회횟집 : 송정 활어물회, 활어덮밥 맛집 (평점 4.7) ▒ 송원물회횟집은 송정해수욕장에서 멀지 않은 송정역 근처 활어물회 , 활어덮밥을 잘하는 베스트 맛집이다. 신선한 제주산 광어를 사용한다는 회가 푸짐하게 들어간 활어물회는 맛도 깔끔하고 좋다. 활어물회와 활어덮밥이 있지만 둘의 차이는 물회육수를 넣냐, 안넣냐의 차이다. 활어물회를 주문하도라도 먼저 회덮밥식으로 비벼 먹다가 물회육수를 부어 물회식으로 먹어도 좋다. 같이 나오는 파래죽과 파래전도 이 집만의 특별한 서비스가 아닌가 생각된다. 가격도 요즘 물회 가격이 워낙 많이 올라 회 양을 감안하면 결코 비싼 편은 아니다. ▒ 찾아가는 길 송원물회횟집 위치는 부산 해운대구 송정중앙로15번길 86. 동해선 송정역 2번 출구에서 315m정도 떨어진 곳에 위치해 있으며 앞에 송정천이 있다. 송원물회횟집은 송정.. 2024. 8. 22.

[부산] 백소정 센텀점 : 센텀시티 돈카츠, 소바 & 우동 맛집 (평점 4.3) ▒ 백소정은 '일백 백(白), 정성 소(愫), 머무를 정(停)'을 사용하는 브랜드 이름으로 국내산 1등급 마블생등심을 사용하는 일식 ‘돈카츠’와 ‘치즈카츠’, 다양한 고명과 소스를 함께 비벼 먹는 일본식 비빔면 ‘마제소바’로 요즘 핫한 돈까스 프랜차이즈이다.센텀시티에도 '백소정 센텀정'이 있는데 요즘 핫한 프랜차이즈이고 양도 푸짐해 가성비가 뛰어나다 보니 점심시간때에는 대기줄이 길다. 특히 센텀시티 직장인들에게 인기 만점이다. 시그니처 메뉴인 돈카츠의 경우 국내산 1등급 등심을 사용하고 48시간 숙성하여 부드럽고 육즙이 살아 있다. 생 빵가루를 사용해 바삭함 속 부드러운 고기 육즙을 느낄 수 있어 맛과 비주얼을 동시에 챙겼다는 평을 듣고 있다. 이 외에도 국내산 돼지고기가 들어간 풍부한 건더기와 버터.. 2024. 8. 21.

[부산] 구자윤과자점 : 수영 팔도시장 근처 제과‧제빵 명인 빵집 (평점 4.5) ▒ 20년간 수영구 팔도시장 인근에서 자리를 지키고 있는 구자윤과자점은 많은 마니아를 확보한 부산 유명 빵집 중 하나다. 부산에만 6개의 매장을 갖고 있다. 구자윤 대표는 1992년 제과‧제빵업에 뛰어들어 올해로 30년째 일하고 있다. 스위트 제과점, 덴마크 제과점, 쿠켄하임 제과점 등에서 일하다 2008년 구자윤과자점을 만들어 지금까지 운영하고 있다. 그는 2015년에는 대한민국 제과기능장으로 선정됐으며 2022년에는 제과‧제빵 명인으로 선정됐다.구자윤과자점은 한눈에 봐도 많은 양의 베이커리류가 준비되어 있는데 이 모든 메뉴를 직접 만든다고 하니 역시 명장의 위엄이 느껴진다.구자윤과자점은 빵들이 부드럽고 감칠맛이 좋기로 유명하다. 게다가 가격도 유명 빵집에 비하면 싸다고 소문나 있다. 구자윤과.. 2024. 8. 20.

[부산] 빵세상 : 해운대 장산의 천원 균일가 빵집 [모든 빵이 천원] (평점 4.3) 빵세상베이커리부산 해운대구 해운대로 814(부산 지하철 2호선 장산역 5번 출구에서 72m)우연히 근처를 지나다 발견한 빵집. 빵 한개 가격이 모두 1,000원 균일가라는 플랭카드를 보고 뭐지 하고 들어가 본 빵집이다. 요즘 빵 한개 가격이 1,000원이라니. 그것도 모두 균일가로 1,000원이라니신기하기도 하고 요즘 같은 고물가 시대에 방갑기도 했다.빵 종류는 단팥빵, 흰앙금빵, 소보루빵, 초코빵, 카스테라, 브라운브레드 등 아주 대중적이고 가격이 상대적으로 저렴한 빵들 위주였지만 그래도 1,000원 가격은 엄청 저렴하다. 그래서 간식거리 삼아 빵을 사 보았다. 맞도 좋았다.이 매장은 판매만 하고 빵은 공장서 직접 아침에 구워 공수해 온다고 한다. 저녁 늦게 가서 그런지 빵이 많이 나가고 없었다. .. 2024. 8. 6.

[부산] 거대곰탕 : 본연의 맛이 살아 있는 해운대 한우곰탕 맛집 (평점 4.8) 거대곰탕한우곰탕, 수육, 냉면부산 해운대구 해운대해변로 163 현대베네시티아파트 상가동 103호영업시간 07:00 - 21:00곰국, 곰탕이라면 바로 생각나는 이미지는 큰 솥에 소뼈를 끓이는 것이다. 본래 곰탕은 그야말로 양반의 음식이었다. 뼈로 국물을 내지 않고 양지, 사태, 소의 내장 등만 넣어 끓여내는 것이 당시의 곰탕이었다. 그래서 보통 곰탕 하면 떠올리는 우윳빛 국물과는 색깔부터 다르다. 약간 노르스름하면서 맑은 국물이 곰탕 국물이었다. 이랬던 것을 서민도 먹고자 하니 상대적으로 가격이 싼 뼈를 이용하게 된 것이다. 뼈를 고면 소의 고기와 내장으로 낼 수 없는 찐득찐득한 맛을 낼 수 있고, 양도 많이 불릴 수 있어 자연스럽게 이렇게 변해왔다. 그래서 부산에서도 곰탕이라면 다 뼈를 고아 만든 것을.. 2024. 8. 6.

[부산] 읍천리382 수영점 : 가정집을 개조한 아기자기한 카페 (평점 4.3) 읍천리382 수영점부산 수영구 광서로10번길 33 1층 (수영역 10번 출구) 커피, 음료, 에이드, 스무디, 샌드위치, 샐러드, 와플 등 영업시간 매일 09:00 - 23:00 대구에서 시작한 카페 프랜차이즈 '읍천리382'는 도심 속 시골다방이라는 복고풍 콘셉트와 배달에 용이한 플라스틱 캔 용기로 입소문이 나면서 전국 각지로 매장을 확대하기 시작했다. 부산 수영역 10번 출구에서 134m 떨어진 골목에 위치한 읍천리382 수영점도 그러한 분점중 하나. 읍천리382 수영점은 가정집을 도심 속 시골다방이라는 복고풍 콘셉트에 맞게 개조해 아기자기하면서도 아늑한 분위기의 카페이다. 카페 입구부터 시골 정원 같은 분위기라 좋다. 실내 내부는 한옥의 느끼을 살린 인테리어가 돋보인다. 커피, 음료, 에이드,.. 2024. 7. 29.

[부산] 딤타오 : 해운대 해리단길 미슐랭 셰프 홍콩식 딤섬 맛집 (미쉐린 가이드 부산 2024) (평점 4.8) 딤타오미슐랭 셰프가 운영하는 홍콩식 딤섬 맛집딤섬, 창펀, 춘권, 완탕면, 새우 돼지고기 볶음밥 미쉐린 가이드 부산 2024영업시간 11:30 - 20:30 (15:00 - 17:00 브레이크타임) 매주 화요일 휴무 부산에서 제대로된 딤섬을 먹고 싶다면 해운대 해리단길에 위치한 딤타오에 가면 된다. 2019년 12월 문을 연 딤타오는 홍콩의 미쉐린 스타 레스토랑에서 경력을 쌓은 홍콩 셰프가 이끄는 홍콩식 딤섬 전문점이다. 미쉐린 가이드 부산 2024에도 선정된 바 있는 맛집이다. 가정집을 개조한 듯한 하얀색 건물에, 나무와 잔디를 심은 작은 정원이 인상적이다. 가지튀김과 완탕면이 인기가 많고, 이외에도 하가우, 고기완자, 부추새우교자, 차슈바오 등 맛보고 싶어지는 딤섬 메뉴가 많다. 명성에 비해 나.. 2024. 7. 23.

[양산] 블랙업커피 양산점 : 물금역 앞 대형 카페 (평점 4.3) 블랙업커피 양산점물금역앞 대형 카페 커피, 음료, 베이커리경남 양산시 물금읍 물금역1길 11 (물금역 앞)'블랙업커피 양산점'은 경남 양산시 물금읍 물금역 바로 앞에 위치한 대형 카페이다. 주차장이 넓어 주차하기 진짜 좋다. 3층으로 되어 있는데 1층에 커피 주문대와 베이커리 전시대가 있고 1층과 2층에 커피를 마실 수 있는 테이블들이 배치되어 있다. 특히 2층은 매장이 매우 넓어 단체 손님도 문제가 없다. 3층은 루프탑으로 물금역 일대 전망을 바라보며 차를 마실수 있는 좌석과 주변 풍경을 감상할 수 있는 전망대가 있다. 일단 매장이 넓어 단체손님도 문제가 없을 듯. 분위기는 편안한 분위기이나 매장 인테리어는 요즘 워낙 핫한 곳이 많아서 그런지 솔직히 특별히 내세울것이 없다. 커피는 아메리카노 기.. 2024. 7. 23.

[부산] 오지테이블 해리단길점 : 합리적인 가격의 브런치 카페 (평점 4.5) 오지테이블 해리단길점해리단길 합리적인 가격의 New 브런치 카페부산 해운대구 우동1로 19-2 영업시간 09:00 - 20:00오지테이블은 다양하고 합리적인 가격의 메뉴를 즐길 수 있는 브런치 카페이다. 이제 막 오픈한 따근따근한 신상카페이다. 호주를 대표하는 캥커루, 쿼가를 캐릭터로 사용하고 있다. 외관은 벽돌로 된 호주식 건물로 감성적인 분위기를 연출함과 동시에 시선을 사로 잡는다. 내부 인테리어는 따뜻하고 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있도록 꾸며져 있다. 오픈주방이라 요리하는 모습을 볼 수 있고 활기차고 위생적인 느낌을 준다 메뉴는 가족, 친구, 연인 누구와 함께라도 괜챦은 스테이크, 샌드위치, 파스타, 떡볶이 등 폭넓은 브런치 메뉴 구성을 선보이고 있으며 식시후 가볍게 즐길 수 있는 커피.. 2024. 7. 23.

[부산] 무라 라멘 해운대점 : 해리단길 일본식 라멘집 [신규오픈] (평점 4.3) 무라 라멘 해운대점해운대 해리단길 신상 일본식 라멘집부산 해운대구 우동1로 30 영업시간 11:00 - 21:00 (15:00 - 16:00 브레이크타임) 매주 목요일 정기휴무 무라 라멘 해운대점은 최근 오픈한 따끈따근한 신규오픈 식당이다. 해운대역 횡단보도 맞은편 해리단길 초입 길로 부터 약 5분 가량의 거리에 위치하고 있다. '동양카프 부산해운대점' 가 페점하고 그 자리에 '무라 라멘 해운대점'이 새로 들어왔다. 돈코츠라멘, 쿠마모토라멘, 마제소바, 탄탄멘, 카라이탄탄멘 등 다양한 일본 전통 생라멘 전문점이다. 매장 분위기도 이자까야같은 인테리어 느낌이 좋아 분위기 있다. 진하고 깊은 국물 맛이 특징이며, 일본식 그대로 조리하여 살아있는 현지의 맛이 느낄 수 있다. 다만 같은 해리단길에 있.. 2024. 7. 15.

[부산] 수변최고돼지국밥 해운대점 : 요즘 가장 핫한 돼지국밥집 (4.8) 수변최고돼지국밥 해운대점부산 해운대구 구남로 3924시간 영업 부산 사람이 ‘자부심’을 드러내는 대표적인 향토음식을 꼽으라면 단연 돼지국밥이다. 6·25전쟁 이후 먹을 게 귀했던 피란민이 돼지 내장과 뼈, 살코기 등을 넣고 몇 시간을 우려내 국물에 밥을 말아 먹는, 간편하면서도 영양가 있는 이 음식은 자타공인 부산의 ‘소울푸드’로 자리 잡았다. 밀양식 돼지국밥의 특징이 깔끔하고 맑은 국물이라면, 부산식 돼지국밥은 뽀얀 국물과 돼지고기의 기름기가 묵직하고 거친 맛을 낸다. 부추(정구지)와 함께 먹는 ‘다대기’(다진 양념)를 넣어 매콤하게 먹는 것도 부산 고유의 돼지국밥 스타일이다. 부산의 향토음식인 만큼 부산에는 돼지국밥 맛집들도 많다. 송정3대돼지국밥, 포항돼지국밥, 할매돼지국밥, 신창국밥, 본전돼지.. 2024. 7. 9.

[부산] BHC치킨 해운대팔래드점 : 시원한 바닷바람과 함께 치맥한잔 (4.3) BHC치킨 해운대팔래드점부산 해운대구 해운대해변로298번길 24 영업시간 12:00 - 24:00 BHC치킨 해운대팔래드점은 BHC치킨 프랜차이즈이다. 개인적으로 프랜차이즈 매장은 잘 리뷰를 올리지 않는데 이 집 리뷰를 올리는 것은 딱 한가지 해운대 해수욕장 바닷가에 위치해 있기 때문이다. 팔래드시즈 1층 바닷가쪽에 위치해 한발짝만 나가면 바로 해운대 해수욕장이라 무더운 여름에 시원한 바닷바람을 맞으며 치맥한잔 하기 딱 좋다. 주변에 스페인클럽이나 클램 같은 술한잔 하기 좋은 펍 레스토랑도 있지만 아무래도 가격이 비싸다. BHC치킨 해운대팔래드점은 저렴하게 치맥한잔 하면서 해운대 밤바다를 즐기기 좋은 곳이다. BHC치킨 해운대팔래드점은 좌석이 실내에도 있고 실외에도 있다. 그런데 대부분 손님들은 실외.. 2024. 7. 9.

[부산] 제이엠커피로스터스 부산본점 : 초대형 로스터리 카페 (평점 4.6) 제이엠커피로스터스 부산본점 부산 기장군 기장읍 대변3길 8 영업시간 A bar 10:30 - 22:00 최근 필리핀 식품업체인 졸리비 푸즈가 2022년 기준 가맹점 수 국내 3위의 컴포즈커피 의 지분 70%를 인수한다고 발표했다. 컴포즈커피는 부산에서 2014년 시작돼 2022년 말 기준 한국에서 이디야커피·메가커피에 이어 커피 가맹점 순위 3위에 오른 저가 커피 브랜드다. 컴포즈커피에 따르면 2일 현재 컴포즈커피 가맹점은 전국 2612곳에 달한다. 제이엠커피그룹은 지난 1999년 커피 머신을 납품하는 제이엠통상으로 출발해 원두공급 등으로 사업 영역을 넓혔다. 이후 2005년 부산에서 시작된 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피를 론칭하고 가맹사업을 전개하기 시작했다. 제이엠커피그룹 계열사를 살펴보면 온.. 2024. 7. 9.

[부산] 바보낙지 : 기장 수산과학관 입구 낙지오징어구이 맛집 (평점 4.3) 바보낙지부산 기장군 기장읍 동암해안길 6 1층 영업시간 월 11:00 - 21:00 15:00 - 16:00 브레이크타임부산하면 낙지볶음이 유명하다. 개미집, 조방낙지, 원조할매낙지 등 낙지볶음으로 전국적으로 유명한 맛집들이 많다. 최근에 새로 낙지요리 맛집으로 새로 떠오르는 곳이 있으니 부산 기장군 기장읍 동암해안길 6에 취치한 '바보낙지'가 그곳이다. 최근에는 경주에도 분점이 생겼다. 주차장이 잘 갖춰져 있어 주차하기 편하다. 가게 내부는 인테리어가 깔끔하고 가족모임이나 단체모임 하기에 좋은 룸들도 구비되어 있다. '바보낙지'의 주요 메뉴는 낙지볶음, 낙지오징어구이, 낙지전복연포탕 등이 있는데 특이한 것은 모두 가격이 21,000 균일가라는 것이 있는데 특이한 것은 모두 가격이 23,0000원(202.. 2024. 7. 8.

[부산] 속씨원한 대구탕 해운대점 : 해운대 속풀이 대구탕 맛집 (평점 4.4) 대구는 버릴 것이 없는 생선으로도 유명하다. 알과 이리, 내장, 아가미는 젓갈을 담그고 나머지는 회를 낸다. 어민들은 생대구회보다 살짝 말린 대구의 회를 더 맛있는 것으로 친다. 말린 대구의 회는 찰기가 있고 맛이 농축돼 감칠맛이 있다. 탕도 말린 대구로 끓이면 더 맛있다. 대구는 입이 커서 붙은 이름이다. 머리가 큰데 먹을 것은 별로 없지만 탕을 할 때에는 이 머리를 푹 끓여 쓰면 뽀얗고 구수한 국물 맛을 낼 수 있다. 대구탕은 맑은 국물의 지리와 매운 국물의 매운탕으로 조리하는 방법이 있다. 대구 산지로 알려진 부산, 거제 지역에서는 맑은 국물의 대구탕을 주로 먹는다. 해운대구 해운대로570번길 11에 있는 《속씨원한대구탕》은 쫄깃하고 푸짐한 대구살과 국물이 시원한 대구탕 전문점이다. 본점은 해운.. 2024. 7. 8.

[부산] 안동갈비 : 마린시티의 즉석 양념갈비 맛집 (평점 4.7) 안동갈비마린시티의 양념갈비 맛집부산 해운대구 마린시티3로 23 103호 안동갈비매일 17:00 - 24:00 마린시티 오렌지 플라자는 다양한 식당들이 모여 있는 식당가이다. 소고기구이집, 돼지고기구이집, 닭갈비집, 중국요리집, 곱창집, 해산물요리집 등등.. 그중 하나인 안동갈비는 이 일대 주민들에게 즉석 양념갈비 맛집으로 소문난 곳이다. 그래서 가게는 그리 크지 않지만 늘 손님들이 많다. 이 집 양념갈비는 주문후 즉석에서 바로 양념해 내 온다는 것과 마늘을 주재료한 독특한 양념을 쓴다는 것. 그리고 100% 한우에 질 좋은 고기를 쓴다는 것이 특징이다. 마린시티 근처에서는 가장 맛있는 양념갈비 맛집이 아닌가 생각된다. 안동갈비 모습 안동갈비 내부 모습. 가게는 그리 크지 않다. 동네 가게 같.. 2024. 7. 8.

[부산] 상수동카스티야 신세계백화점 센텀시티점 : 치명적인 부드러움의 '카스티야' 맛집 (평점 4.9) 상수동 카스티야신세계 백화점 센텀시티즘 지하1층 '폴 310' 팝업 스토어치명적인 부드러움 '카스티야' 맛집 신세계센텀시티 지하 1층에 서울 상수동의 유명 빵집 ‘폴 310’ 팝업 스토어가 있다. 그런데 '폴 310'은 카스테라의 원조인 카스티야로 유명한 맛집이다. 그런데 매장에 가보면 '폴 310' 이라고 표기되어 있지 않고 '상수동 카스티야'로 표기되어 있다. '상수동 카스티야'란 별칭으로 더 유명하기 때문인 듯. 대표 상품은 푸딩처럼 부드러운 식감의 카스티야이다. 이 집 카스티야는 입안에 넣으면 눈처럼 사르르 녹아버릴 정도로 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑한다. 카스티야는 에스파냐 카스티야 소왕국에서 즐겨먹던 음식으로 부드럽고 달콤 맛이 일품이다. 일본에서는 1570년대 포르투갈과 무.. 2024. 7. 4.

[부산] 코코플라토 : 마린시티의 맛있는 브런치 & 이탈리안 레스토랑 (평점 4.5) 코코플라토마린시티의 맛있는 브런치 & 양식 레스토랑 '코코플라토'는 마린시티 해안가 아델리스 상가 1층에 위치한 브런치 & 이탈리안 레스토랑이다. 가게 규모는 그리 큰 편은 아니다. 그래도 마린시티 해안의 식당가에서 나름 맛있다고 알려진 레스토랑이다. 특히 브런치 먹으러 오는 손님들이 많은 것 같다. 마린시티 해안가 식당들이 다 그렇지만 이 집 역시 바다를 바라보면서 식사를 할 수 있게 테라스가 있고 식당내부가 개방되어 있다. 겨울을 제외하고는 야회 테라스 테이블이 늘 인기. 식당 내부는 크지 않지만 화이트와 우드톤이 잘 매치된 깔끔한 인테리어가 식사하기 좋은 분위기를 연출한다. 메뉴판. 브런치 샌드위치와 함께 애피타이저, 샐러드, 파스타, 리조또 등 이탈리안 요리들을 판매한다. 가격은 아무래.. 2024. 6. 18.

[부산] 해목 : 해운대 히츠마부시(장어덮밥) 맛집 (미쉐린 가이드 부산 2024) (평점 4.8) 해목히츠마부시(장어덮밥)로 유명한 맛집미쉐린 가이드 부산 2024 '해목'은 해운대 구남로 근처에 위치한 나고야식 덮밥 전문점으로, '생활의 달인'에도 소개된 집이며 네이버 저장 높은 해운대 맛집 1위에 랭킹된 집이기도 하다. 최근에는 '미쉐린 가이드 부산 2024'에 선정되었는데 미쉐린 가이드의 평은 아래와 같다.외지인과 현지인의 발걸음이 꾸준히 이어지는 해목은 대중적인 일식 요리를 선보인다. 파란색 담장과 어딘가 이국적인 구조물이 주변과는 또 다른 분위기를 자아낸다. 원목 베이스의 인테리어와 다다미 좌석 역시 이국적 정취를 느끼게 하는 데 한몫한다. 해목은 일본식 덮밥 서너 가지와 사시미, 튀김, 타다끼 요리 등을 제공하지만 대표 메뉴는 뭐니뭐니 해도 히츠마부시이다. 그윽한 훈연의 풍미와 감칠맛 .. 2024. 6. 17.

[부산] 버거앤파스타 마린시티점 : 간단한 식사와 맥주한잔하기 좋은 곳 (평점 4.3) 버거앤파스타 마린시티점 버거앤파스타는 수제버거와 파스타가 맛있는 곳으로 알려져 있으며 가성비 좋기로 소문난 곳이다. 버거앤패스타는 부산 여러군데에 체인점이 있는데 해운대에는 구남로에 있고 마린시티에 하나 있다. 버거앤파스타 마린시티점은 구남로점에 비해 덜 혼잡하고 동백섬 및 오션뷰도 멋져 가볍게 식사를 하고 맥주 한잔하기 좋은 곳이다. 특히 무더운 여름날 시원한 바닷바람을 쐬면서 야외에 앉아 식사와 함께 시원한 맥주 한잔 들이키기 딱 좋은 곳이다. 버거엔파스타 마린시티점은 야외 테라스가 있는데 야외 테라스는 동백섬 및 오션뷰를 바라 볼 수 있고 여름날에는 시원한 바닷바람을 그대로 느낄 수 있어 인기 만점. 대부분의 손님들이 에어컨 빵빵 나오는 실내보다는 자연바람에 의존하는 야외테라스를 더 선호한다... 2024. 6. 17.

[부산] 칸다소바 해운대점 : 해운대 구남로 마제소바 맛집 (평점 4.3) '칸다소바 해운대점'는 2024 미쉐린 가이드에 소개된 '해목'의 쉐프가 도쿄 라멘 전문점 '와이즈'로부터 직접 기술을 전수받아 고객분들에게 선보이는 라멘 전문점이다. 가게 내부는 그다지 큰 편은 아니다. 일본 음식점 인테리어를 그대로 재현하여 오픈형 주방에 일자형 테이블로만 구성됐다. 혼밥하기에도 부담없어 보인다. 자리에는 각 음식을 맛있게 먹는 방법의 설명이 적혀 있다. 각 자리에는 각 음식에 첨가할 수 있는 식초, 고추기름 등 양념이 마련돼 있다. 기본 찬으로는 단무지가 전부이지만, 물기를 쪽 뺀 후 새콤한 향이 강하도록 따로 양념한 상태다. 느끼함을 덜기에 좋아 보인다. ‘칸다소바 해운대점’는 나고야식이 아닌 동경식 마제소바를 맛볼 수 있는 곳이다. 62가지의 재료가 들어가 더욱 풍부하고.. 2024. 5. 27.

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