[해운대맛집] 미녀해물장과 솥밥으로 유명한 집《미포집》(평점 4.3)
미포집 해운대 미포의 미녀해물장과 해물솥밥으로 유명한 집 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★☆ '미포집' 은 각종 효소와 과일을 사용한 특제 간장에 암꽃게장, 숫꽃게장, 전복장, 새우장, 골뱅이장, 문어장, 연어장 등 7종류의 해산물로 맛을 낸 미녀해물장과 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있는 가리비솥밥,장어솥밥,전복솥밥,문어솥밥,갈비솥밥 등 다양한 솥밥을 맛볼 수 있는 곳이다. 생방송투데이 (2022년 8월 2일 미녀해물장), 생방송오늘저녁(2021년 8월 16일 해물장/전복솥밥)에도 소개된 맛집이다. 일단 미녀해물장은 비쥬얼이 끝내준다. 인스타각이다. 간장이 짜지 않아 좋다. 하지만 손님이 많아서 그런지 양념장의 숙성된 풍부한 감칠 맛은 느낄 수 없다. 그냥 바로 간장에 담겨다 내온 느낌이다..
2022. 8. 22.
[부산역맛집] 부산역앞 차이나타운 만두 맛집《신발원(新發園)》(평점 4.5)
신발원(新發園) 아는 사람은 다 아는 부산 차이나타운 만두 맛집 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★★ 아는 사람은 다 아는 부산 차이나타운 만두 맛집으로 손꼽히는 '신발원(新發園)'. 이곳을 찾는 사람들은 기다리는 시간이 아깝지 않을 정도의 맛이라고 입을 모은다. '신발원'은 한마디로 만두(고기만두, 물만두)와 중국빵(월병, 콩국 과자, 꽈배기, 중국식빵 커빙, 공갈빵, 계란빵, 팥빵)이 결합된 중국식 과자 만두전문점이다. 이곳 만두는 무, 생상, 파, 고기를 섞어 만드는데 만두 속을 살펴보면 돼지고기 완자가 들어있는 느낌이다. 탱탱하게 씹히는 맛도 꽤 인상적이다. 만두소 맛도 맛있지만 풍미 가득한 육즙이 일품. 풍미에 끌려 만두를 먹다가 입천장을 데이는 일도 비일비재하다. 그 맛을 보면 사..
2022. 7. 18.