해운대 맛집으로 유명한 류센소는 현지인뿐 아니라 관광객들도 웨이팅을 마다하지 않을 만큼 인기가 높은 곳이다. 돼지뼈를 오랜 시간 고아낸 진한 국물의 돈코츠라멘인 류센소가 기본으로, 매운맛을 첨가한 류센소 카라는 특히 여성들에게 인기가 높다. 계절메뉴인 류센소 카키(굴)는 겨울 시즌에 반드시 맛봐야 할 부산의 맛으로 손꼽힌다. 성인남자라면 면 추가가 필수로 살짝 적게 느껴지는 양이지만 겉바속촉의 진수를 보여주는 교자를 곁들이면 딱 양이 맞는다. 현재 류센소는 해운대 본점을 필두로 전국에 분점이 있는데 류센소 연산점도 그 중 하나이다. 지하철 연산역 7번 출구에서 목화예식장 방면으로 25m정도 걸으면 나온다. ▒ 가게 분위기 가게 내부는 해운대 본점이랑 비슷하다. 개방형 주방을 따라 일렬로 좌석이..