해운대 뚜벅이

부산시 기장군 시랑리에 위치한 《메밀촌》. 맛있다는 소문을 듣고 찾아간 막국수, 수육 전문점이다. 가는 방법은 송정해수욕장~기장 대변항으로 이어지는 해안도로를 따라 가다 보면 수산과학관 삼거리를 조금 지나 우측 도로변에 있는데 쉽게 찾을 수 있다. 주차장도 별도로 마련되어 있어 주차하기도 편하다 아래 사진은 메밀촌 전경. 이 집 메뉴는 막국수와 수육 등이다. 막국수는 6,000원 물비빔막국수는 7,000원 수육은 중13,000원 대18,000원이다. 주문을 한 후 몇분이 채 안 흘려 음식이 나온다. 무척 빠르다. 아래 사진은 수육(중) 13,000원이다. 잡냄새도 없고 기름기도 짝 빠져 담백하다. 무우말랭이 무침에 수육한점을 싸서 먹으면 Good. 역시 이 집의 최고 강추 메뉴는 물비빔막국수. 막국수에 ..

최근 부산 지역에서 이슈인 한국식 디저트 카페 《설빙》. 한국 전통 음식의 퓨전화와 세계화를 목표로 하는 설빙은 인절미 빙수와 인절미 토스트 등이 주력 메뉴다. 인절미와 빙수, 토스트의 만남이 자칫 어색해 보이지만 환상적인 맛을 낸다. 최근 해운대해수욕장 근처에도 《설빙》이 생겼다. 팔레드시즈에 위치한《설빙 해운대점》이 생겼다. 《설빙 해운대점》의 위치는 아래 다음지도를 참조하시길. 해운대 해수욕장 백사장 바로 옆에 있어 해운대 해수욕장 구경도 하고 《설빙 해운대점》서 인절미빙수와 인절미토스트를 맛보는 것도 좋을 듯. 《설빙 해운대점》의 내부 모습 《설빙 해운대점》의 메뉴는 다양하지만 그래도 제일 인기있는 것은 인절미설빙과 인절미토스트. 아래사진은 인절미설빙 (6,000원)과 인절미토스트(4,500원) ..

센텀호텔 뒤편에 위치한 '덤'은 돌솥한우국밥과 막국수 전문점이다. 자세한 위치는 아래 다음지로를 참조하시길. 우선 입구 인테리어부터 산뜩하다. 안으로 들어서면 탁트인 실내공간이 깔끔하면서 편한 분위기를 연출한다. 170평의 넒은 실내공간에 식탁은 고작 24개뿐. 옆 손님의 이야기 소리가 들리지 않을 정도로 띄엄띄엄하다. 실내를 가로질러서는 인공 시냇물이 시원스레 흐른다. 이 집의 주메뉴는 돌솥한우국밥과 막국수. 가격도 국밥 8천원, 막국수 7천원 (곱배기 8천원) 으로 센텀시티라는 상권을 감안하면 저렴한 편에 속할 듯싶다. 그런데 국밥과 막국수를 주문하면 떡갈비(1인분 120g)가 덤으로 따라나온다. 대박이다. 아래사진은 우리가 주문한 막국수 (비빔). 메밀면을 씹을 수록 메밀향이 입안 가득 들어찬다. ..

연산동에 값싸고 맛있는 양곱창 집이 있다고 하길래 가게 된 곳이 바로 《골목집 양곱창》이다. 가격도 저렴하고 맛도 괜챦아 회식장소나 가족외식장소로도 괜챦은 집인듯 하다.

센텀시티에 위치한 《명란명가》는 보기 드문 명란요리 전문점이다. 짜지 않으면서도 맛있는 명란 요리 맛집이다. 《명란명가》는 센텀시티 굿센텀빌딩 1층에 위치하고 있다. 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길.. 《명란명가》는 인테리어도 깔끔하니 깨끗한 인상을 준다 이 집 주 메뉴는 명락뚝배기(순두부, 맑은탕, 매운탕) 8천원. 명란정식 12,000원, 명란새싹비빔밥 10,000원, 명란주먹밥 5,000원 등이다. 명란정식을 주문하면 뚝배기(탕 세가지중 하나 선택), 명란 요리(탕수와 계란말이 중 선택)에 명란김과 젓갈이 갖춰져 한 상에 나온다. 우선 가장 익숙한 명란젓은 종래의 3분의1 수준인 4% 저염이라 밥 없이 그냥 막 입에 넣어도 짠맛이나 씁쓸한 맛을 느낄 수 없다. 게다가 이 비싼 걸 무한리필해..

샤브 샤브 전문점 ‘코코샤브’는 부산 해운대구 우동의 복합빌딩 ‘센텀드림월드’ 2층에 있다. 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길. 기존의 샤브샤브전문점에 비하면 매장 분위기가 이국적이다. 남국의 휴양지를 연상시키는 인테리어에 넓은 테이블과 테라스 등 탁 트인 공간이 눈길을 끈다. 주력 음식은 샤브샤브에 월남쌈이 결합된 퓨전 메뉴다. 여기에 술안주로 적합한 철판요리와 쌀국수도 있다. 그렇지만 역시 대중적인 메뉴는 월남쌈 샤브샤브 (1인분 14,900원)이다요즈음 유명 패밀리레스토랑에서 인기 높은 샐러드바도 갖췄다. 간단한 샐러드바이지만 그래도 괜챦은 편이다. 소라죽도 있다.아래사진은 주문후 나온 월남쌈 샤브샤브(2인분)이다. 라이스페이퍼와 월남쌈용 야채, 그리고 샤브샤브 육수와 샤브용 야채, 쌀국수,..

《구스띠모》는 프리미엄 젤라또 브랜드로써 국내 프리미엄 아이스크림 시장을 선도하고 있는 체인점이다. 아이스크림을 이태리어로 젤라또라고 하는데 젤라또는 대중적인 일반 아이스크림에 배해 공기 함량이 낮아 질감과 입에서 느껴지는 풍미가 더욱 깊은것이 특징이며 다량 냉동생산하여 유통하는 일반아이스크림과는 달리 신선한 재료와 우유만으로 혼합하여 직접 손으로 제작하는 핸드메이드 프리미엄 제품이다. 대신 일반 아이스크림에 비해 가격이 상당히 비싼 편이다 신세계 백화점 센텀시티점 지하1층에도 《구스띠모》매장이 있는데 가족끼리 자주 애용하는 편이다. 한가지 맛의 포코(Poco)콘이 3,500원, 3가지 종류의 젤라또를 선택할 수 있는 피콜로(Piccolo)컵이 4,500원, 4가지 종류의 젤라또를 선택할 수 있는 그랑드..

운치 있는 기찻길과 아름다운 포구로 유명한 청사포. 고기잡이 떠난 남편을 기다리다 남편이 죽자, 매일같이 바다를 바라보며 남편을 그리워했는데… 이를 가엾게 여긴 용왕이 푸른 뱀을 보내어 여인을 데려와 남편을 만나게 했다는 전설이 깃들어 있어 '청사(靑巳)포'라고 했다고 한다. 현재는 뱀이라는 뜻의 '사(巳)' 자를 모래 '사(沙)' 자로 바꾸어 부른다. 아름다운 전설까지 깃들어 있는 청사포. 이를 조망하는 등대와 하늘, 그 위의 구름까지 수채화를 그려놓은 듯 아름답다. 해운대를 찾은 관광객들이 청사포를 찾아 꼭 먹는 것은 바로, 조개구입니다. 청사포 조개구이집은 대부분 싱싱하고 맛있다고 하는데 이곳에서 쌍벽을 이루는 구이집이 '수민이네', '하진이네'이다. 하지만 '수민이네', '하진이네'가 아니라도 청..

마루국시는 한정식 위주의 10-18가지 퓨전 코스요리 전문점이다. 고급 레스토랑같은 분위기를 즐기며 맛있는 음식을 마음 편한한 가격에 먹을 수 있는 곳이어서 최근 해운대와 부산을 대표하는 맛집으로 자리매김하고 있다. 마루국시는 부산 해운대구 좌동 1460-1 나하나빌딩 9층에 위치하고 있는 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길. 마루국시 내부 분위기는 고급 레스토랑 처럼 깔끔하고 아늑한 것이 괜챦다. 이 집의 메뉴는 한정식을 중심으로 퓨전 코스요리. A코스와 B코스 2가지가 있는데 A코스는 평일점심 15,000원, 평일저녁 및 주말 17,000원이다. 가장 많이 주문하는 메뉴이다. 나오는 요리는 아래와 같다. B코스는 평일점심 23,000원, 평일저녁 및 주말 25,000원으로 와인에이드, 가오리무침..

부산의 맛과 멋은 서로 떼어놓으면 재미없다. 중구 남포동에는 먹거리와 볼거리, 쇼핑거리가 한데 어우러져 있다. 동남권 최대 어시장인 자갈치에서 시작해 광복로 패션타운, BIFF(부산 국제영화제) 광장, 부평동 족발골목을 지나 국제시장, 깡통시장까지 먹거리, 볼거리가 이어진다. 특히 자갈치어시장엔 생선구이집 10군데가 나란히 줄지어 있다. 수산물센터 등이 생기면서 규모가 확 줄었지만, 여전히 경쟁은 치열하다. 구이정식 1인분에 7000원. 멸치젓과 선지해장국이 함께 나온다. 가자미ㆍ갈치ㆍ서대ㆍ고등어ㆍ붉은뽈락 등 5~6개 생선이 묶여 나오는 ‘대(大)’자는 3만5000원. 성인 남자 다섯이 달려들어도 배부르게 먹고 남을 만큼 푸짐하다. 자갈치 시장 생산구이집 중에서 '1박2일'에도 나와 전국적으로 유명세를 ..

< 부산은 한국전쟁 당시 임시수도로 500만명의 피난민이 몰려 들었던 도시로 이북에서 피난 내려와 정착한 분들이 지금도 많이 살고 있다. 피난민들 가운데는 음식점 영업을 통해 성공한 분들이 많은데 그런 식당중에 한곳이 1953년 광복로에 문을 연이래 60년 전통을 자랑하며 성업중인 냉면전문점 《원산면옥》이다. 원산면옥 창업주의 아드님인 젊은 주인장의 말씀에 의하면 부친의 고향은 평안도이고 모친의 고향이 함경도 원산인데 어머니의 고향 지명을 따서 '원산면옥'이라는 상호를 붙였다고 합니다. 그래서 평양냉면과 함흥냉면 두가지를 모두 다 하는데 부산에서 냉면하면 이 집 '원산면옥'을 꼽을 정도로 유명한 집이다. 특히 평양냉면의 진미를 맛볼 수 있다. 원산면옥의 위치는 부산의 구도심이자 번화가인 남포동에 위치하고..

부산의 마천루, 마린시티 해변가에 아름다운 경치와 함께 이탈리안 요리를 함께 즐길 수 있는 레스토랑이 있는데 《베네치아》이다. 그리 크지 않은 레스토랑이지만 넓은 바다와 광안대교, 동백섬을 배경으로 한 아름다운 풍광과 함께 파스타, 피자 등 이탈리안 요리를 같이 즐길 수 있는 멋진 레스토랑이다 아래사진은 베네치아의 모습 베네치아 위치는 아래 다음지도를 참조하시길. 레스토랑 주변 분위기는 각종 화초와 나무들이 정원처럼 꾸며져 있고 여름철에는 레스토랑이 개방되어져 있어서 야외 테라스에서 식사를 하는 것과 같은 분위기를 연출한다. 바로 앞으로는 시원스런 바다와 광앤대교가 한눈에 들어오고. 가게 내부도 인테리어가 깔끔하다 이 집은 파스타, 리조토, 피자 등 이탈리안 요리를 전문적으로 하는데 마린시티에 위치해서 ..

더 파티 해운대점은 부산에서도 센텀시티에 있는 《그랜드 애플》괴 함께 손꼽히는 프리미엄 뷔페로 음식 수준이나 종류에서 최상급을 자랑한다. 룸들도 많아 돌잔치나 식사모임 장소로도 인기가 높다 더파티 해운대점은 해운대 해수욕장 바로 옆에 있는 팔레드 시즈 지하1층에 위치해 있다. 가격은 프리미엄 뷔페답게 조금 센편이다. 주말 저녁가격이 43,000원이다. 주중 저녁가격도 39,000원으로 비싼 편이다. 더파티 해운대점은 '그랜드 애플'과 마찬가지로 실내분위기가 우아하고 깔끔하다. 프리미엄 뷔페답게 단품요리부터 다양한 스시, 사시미, 롤, 해산물, 샐러드, 씨푸드 샐러드, 오리엔탈 팟푸드, 철판&그릴 요리, 튀김요리, 면요리 등이 준비되어 있으며 맛있는 디저트는 물론 생과일쥬스나 맛있는 원두 커피까지 즐길 수..

허영만 화백의 ‘식객’에 소개되면서 더 유명해진 진주냉면. 진주냉면은 소고기 육전과 수육, 노란색과 초록색 달걀지단, 실고추, 깨를 비롯한 아홉 가지 고명이 화려해 젓가락으로 헤집으며 먹기가 아쉽다. 원래 석이버섯과 전복, 해삼까지 들어가는 화려한 음식이었으나 점차 서민적인 음식이 되면서 고명도 소박해졌다고 한다. 또한 황금색 유기로 된 냉면사발로 담아내 왠지 고급스런 모양새를 갖추고 있다. 유기의 주성분인 구리와 주석은 고급스런 색감은 물론 살균력과 차게 먹는 음식은 차게 유지해주고 따뜻한 음식은 따뜻하게 유지시켜주기 때문에 음식의 멋과 맛을 한층 돋보이게 한다. 메밀과 전분, 밀가루가 적당히 혼합되어 함흥냉면처럼 질기지 않고, 평양냉면처럼 쉽게 끊어지지 않는다. 여기에 갓 지진 소고기 육전까지 얹어 ..

《동방명주》는 광안리 해수욕장 바로 입구에 위치한 중국집이다. 이집의 주 메뉴는 탕수육과 함께 짬뽕. 특히 짬뽕이 맛있다고 소문난 집이다. 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길. 아래사진은 《동방명주》가게 모습이다 가게 내부는 2층으로 되어 있으며 깔끔하면서도 중국집 분위기가 물씬나는 인테리어가 인상적이다 이 집의 주 메뉴인 짬뽕. 홍합, 갑오징어 등 해산물이 듬뿍 들어가 있을 뿐만 아니라 맵지 않으면서도 얼큰한 국물만이 일품이다. 가격은 5,000원이며 특이한 것은 조그만 공기밥이 같이 나오 짬뽕국물에 밥을 말아 먹어도 되고 그냥 국물과 함께 밥을 먹을 수도 있다. 단무지와 중국식 김치가 같이 나오는데 더 먹고 싶으면 갖다 먹으면 된다.(셀프) 면이 좀 더 쫄깃했으면 하는 느낌은 있지만 오천원짜리 ..

이번 주 아들 녀석이 게장이 먹고 싶다고 해서 부산 동래구 수안동에 위치한 《밥도둑1번지》을 다녀왔다. 이곳은 돌게장 전문점이다. 《밥도둑1번지》안내 책자를 보니 “어릴적부터 거제도 앞바다에서 아버지께서 통발로 잡으시던 돌게, 각종 약초와 텃밭에서 가져오신 채소를 넣은 간장을 일주일 가량 아궁이에 달여 게와 숙성을 시키는 과정을 반복해 밥상에 올려주셨던 기억이 생생합니다. 지금도 아버지께서는 거제도 앞바다에서 고객을 위해 통발을 내려 돌게를 잡으시고 어릴적 기억에 남은 방식 그대로 어머니께서는 지금도 고객님의 건강한 밥상을 위해 순수 간장과 돌게를 숙성시키고 달이십니다. 이처럼 질 좋은 게만 엄선해 게살과 알이 푸짐하게 꽉 차 있는 것이 저희집만의 차별화된 맛의 비결입니다.” 고 나와 있다. 《밥도둑1번..

부산 기장군 철마면하면 옛부터 한우로 유명하다. 매년 10월에는 철마한우불고기축제도 열린다. 이 때문에 철마면에는 한우전문점들과 철마한우 직거래판매장이 밀집해 있어 좋은 육질의 한우를 보다 저렴하게 맛볼 수 있고 살 수도 있다. 그중 본인은 '우송'이란 한우전문점을 자주 가는 편인데. 고기맛도 괜챦고 밑반찬 등도 깔끔하니 괜챦게 나오고 주차장 등 편의시설도 잘 갖추어져 있기 때문이다. 우송은 기장군 철마면에 위치하고 있는데 내비게이션에서 '우송'을 찾거나 아래 다음지도를 참조해 찾아가면 될 듯 하다 아래사진은 우송의 외부 모습을 찍은 것이다. 크리스마스 시즌을 맞이하여 곳곳에 장식되어 있는 예쁜 크리스마스 장식들이 눈길을 끈다.실내는 크고 작은 방들이 많아 가족단위 모임이나 회식장소로도 좋을 듯하다.이 ..

센텀시티에 새로운 맛집이 하나 생겼다. 점심식사하러 갔다가 손수 만든 순두부 맛도 훌륭하고 밑반찬도 깔끔하니 잘 나오는데다 인테리어도 깔끔하고 주인장 어른도 너무 친절해 꼭 추천맛집으로 소개해도 손색이 없을 듯해 소개한다. '자담순두부'는 센텀시티내 T Tower 건물 1층에 위치하고 있으며 맞은편에 경남정보대 산학캠퍼스가 있다. 센텀중앙로 대로변에 있어 찾기도 쉽다 자담순두부는 아침마다 두부를 직접 만들기 때문에 신선함을 말할것도 없고 주인장이 정성을 담아 만든 요리들이라 건강식으로도 참 좋을 듯한 집입니다. 이 집의 주 메뉴는 순두 고유의 구수한 맛을 살린 하얀순두부(6,500원), 얼큰 칼칼한 매콤한 맛에 새우, 홍합, 조개 등 시원한 해산물 재료가 들어간 해물 순두부(7,000원), 그리고 숙취해..

부산의 마천루 마린시티에는 해변도로를 끼고 맛있는 맛집들이 일렬로 쭉 늘어서 있는데 그 중 한곳이 '크라제 버거 해운대점'이다. '크라제 버거'는 테이블 서비스 형태로 주문과 동시에 조리하여 제공되며 프리미엄 수제버거, 샌드위치, 샐러드, 감자튀김 등을 맛볼 수 있다.과거는 다소 비싼 편이지만 그만큼 맛도 좋다. '크라제버거 해운대점'은 해운대구 우1동 마린시티내 더샵아델리스 상가 1층에 위치해 있다.(아래 다음지도 참조) 레스토랑 바로 앞은 탁트인 바다로 광안대교가 한눈에 들어오고 실내분위기도 깔끔하고 아늑하다. 야외 테라스도 있어 여름철에는 시원한 바닷바람을 쐬면서 식사를 할 수도 있다. 크라제 버거는 수제버거 전문점으로 메가바이트, 맥시멈, 마티즈, 케이비 오리지널, 크라제 어니언, 크라제 갈릭, ..

《이재 회 & 보쌈집》은 해운대 신시가지 백병원옆 건물 2층에 위치하고 있는데 최근 블로거들을 통해 맛집으로 소문난 집이다. 찾아가는 길은 아래 다음지도를 참조하시면 쉽게 찾을 수 있을 듯하다. 《이재 회 & 보쌈》내부는 카페처럼 무척 깔끔하고 아늑했다. 룸도 여럿 있어서 가족단위 식사나 소모임 행사를 하기에도 좋을 듯 했다 《이재 회 & 보쌈》은 보쌈전문점이다. 하지만 나오는 요리를 보면 한정식과 보쌈을 절묘하게 결합시킨 퓨전형 보쌈집이라고 하는 것이 맞을 듯하다. 이 집 메뉴는 보쌈(1인 15,000원), 회·보쌈(1인 20,000원), 스페셜보쌈(1인 30,000원)이며 그외 식사메뉴로 막국수,비빔막국수,판모밀(6,000원) 등이 있다. 우리는 보쌈 2인분과 비빔막국수 한개를 시켜 먹었다. 보쌈을 ..

"언제 이런 집이 생겼지?" 나도 몰랐다. 해운대 달맞이 언덕 달맞이집(옛 알렉산더)과 투썸플레이스 사잇길에 작고 예쁜 국수집이 하나 생겼다. 이름은 '면식가' '면식가(面食家)'의 면(面)은 국수를 뜻하는 면(麵)의 간체자이다. 좋은 의미의 모든 면을 면 한 그릇에 담고 싶었단다. 4인용 테이블이 2개, 바에는 겨우 6명이 앉을 수 있는 앙증맞은 규모. 이집의 주메뉴는 해물철판볶음면(7천5백원), 생면국수(4천오백원), 모듬해물짬뽕(6천원) 억수로매운생짬뽕(6천원),해물철판볶음밥(6천5백원),불고기철판볶음밥(6천5백원),모듬철판볶음밥(7천5백원) 등이다 우리는 이중 모듬해물짬뽕(6천원) 억수로매운생짬뽕(6천원), 불고기철판볶음밥(6천5백원)을 시켜 먹어 봤다. 불고기철판볶음밥은 즉석에 볶아 밥알이 살아..

《거창까막국수》집은 부산에서 까막국수로 입소문을 탄 국수집으로 1979년 문을 열고 3대째 영업중이다. 국수를 직접 뽑는 집은 부산에 이곳밖에 없을 것이다. 까막국수는 밀, 검은콩, 조, 녹두, 메일, 흑미등 6가지 잡곡 사용해 면을 뽑아 만든 이 집만의 특화 국수로 냉면이나 막국수와 비슷하게 시원하게 물국수나 비빔국수로 먹으며 만두를 곁들여도 좋다. 위치는 아래 다음지도를 참조하시면 될 듯하다. 번화가가 아닌 일반 주택가 한 구석에 있어 조금은 찾기 힘들지만 주차장도 있어 차를 가지고 가도 된다. 이 집 메뉴는 냉면처럼 먹는 까막국수는 5천500원, 막국수처럼 먹근 까막비빔국수가 6,000원, 그리고 영양만점 들깨칼국수는 5,500원이다. 500원만 추가하면 꼽배기로 먹을 수 있다. 같이 먹어도 좋은 ..

서면 돼지국밥 골목하면 '송정삼대국밥'등 돼지국밥과 칼국수가 유명하다. 그런데 최근에 새로 생긴 맛집이 있으니 중국식 홍등이 인상적인《차이봉》이란 맛집 《차이봉》은 옆 서면 칼국수집처럼 별로 크지 않은 식당이지만 맛도 좋고 가격도 정직한 짬뽕 전문점이다. 우연히 이 집 짬뽕 맛을 보고 반해 오늘 직접 사진을 찍어서 사진과 함께 소개 해드린다. 《차이봉》은 서면시장옆 돼지국밥 골목에 위치해 있다. 가게 앞에 빨간 홍등이 줄줄이 달려 있어 한눈에 중국집이라는 것을 알 수 있다 가게 안으로 들어가면 'ㄷ'자 형태로 라운드 테이블이 마련되어 있다. 가게 안에도 홍등이 달려 있어 중국집 분위기가 물씬 풍긴다. 인테리어는 그리 깔끔한 편은 아니지만 그래도 식사하기엔 그리 나쁘진 않다 이 집의 주메뉴는 즉석짬뽕. 가..

일본 가정식 덮밥 ‘카코이 돈부리’는 대학로 대명거리에 위치해 있다. 지하 1층에 숨어있어 지나치기 쉽지만, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛으로 대학로 숨은 맛집으로 자리 잡았다. 전형적인 돈가스 덮밥인 가츠동부터 부드러운 연어살을 올린 사케동, 소고기로 맛을 낸 규동, 양파와 새우튀김의 바삭바삭한 질감이 느껴지는 카키아게동 등 다양한 일본식 덮밥을 맛볼 수 있다. 감자고로케, 치즈고로케 에비후라이 등 사이드메뉴도 제공한다. 실내를 아기자기한 소품들로 꾸며놔 먹는 맛 이상의 보는 맛도 선사한다.이처럼 대학로의 소문난 맛집으로 유명한 《카코이돈부리》가 부산에도 상륙했으니 센텀시티 대우월드마크센텀 2층에 새로 생긴 《카코이돈부리 센텀점》이 그것이다. 《카코이돈부리 센텀점》은 센텀시티 대우월드마크센텀 2층에 ..

여러분은 '납작만두'를 아시는지요? 혹시 드셔보셨는지요? 납작만두는 '만두피를 얇게 밀어 당면 등의 간단한 재료로 만든 속을 넣고 반으로 접어 납작하게 빚은 만두'이다. '납작만두'는 동인동 찜갈비, 따로국밥, 생고기(뭉티기), 소막창구이 등과 함께 '대구 10미(味)'의 하나로 대구시 남산동 '미성당납작만두'의 납작만두가 전국적으로 유명하다. 하지만 예전엔 부산에서도 납작만두를 파는 곳이 더러 있었던 기억이 난다. 그런데 지금은 거의 자취를 감춰 납작만두를 먹어 보기가 힘들다. 그런데 좌동재래시장에서 이 '납작만두'를 발견했다. 해운대 신시가지내 좌동재래시장 가운데에 위치한 《사과나무》집 '납작만두'가 그것. 그동안 좌동재래시장은 자주 갔었는데 왜 여태껏 '납작만두' 파는 것을 몰랐는지 의아스럽다 좌동..

좌동 재래시장은 해운대구 신시가지 내에 있다. 주변이 해운대 신시가지로 새로이 개발되면서 좌동신시가지와 함께 1998년 9월에 태어난 신설 시장으로 아파트 숲 가운데 둥지를 터고 있는 형국이다. 3,379 ㎥ 면적에 약 105개의 가게들이 오손도손 모여 있는 좌동 재래시장은 인근 아파트 주민들의 쇼핑 장터이기도 하지만 맛있는 먹거리 장터이기도 하다. 그래서 좌동 재래시장은 우리집 단골시장이다. 해운대구 주민이다 보니 자연스럽게 좌동 재래시장을 자주 찾고 있다. 주변에 맛집들이 많아 가족끼리 외식을 나갔다 필요한 찬거리와 야채,과일을 구매하기도 하고 주변에 학원들이 밀집해 있어 애 학원에 데려다 주고 잠시 짬을 이용해 장을 보기도 하며 와이프가 점심때 주변 맛집에서 친구들 계모임을 마치고 잠시 들러 장을 ..

아파트 단지들이 밀집해 있는 해운대 신시가지 가운데에 전통재래시장인 '좌동 재래시장'이 숨어있다. 3,379 ㎥ 면적에 약 105개의 가게들이 오손도손 모여 있는 좌동 재래시장은 인근 아파트 주민들의 쇼핑 장터이기도 하지만 맛있는 먹거리 장터이기도 하다. '좌동 재래시장'옆에 있는 하가원은 특히 부산내에서도 유명한 맛집. 사시사철 손님들로 늘 만원이다. 콩국수는 별 다른 고명 없이 콩국에 씹는 맛이 좋은 생면으로 만들어져 그 맛이 전국적으로도 유명하다. 시원한 해물 국물맛인 일품인 수제비와 꾹꾹 눌러 누룽지를 만들어 먹는 재미가 쏠쏠한 돌판비빔밥도 인기메뉴이다 하가원은 좌동재래시장에 붙여 있다. 바로 앞에는 좌동재래시장 주차장이 있고 하가원이 있는 골목은 음식점들이 줄지어 있어 마치 먹자골목같다. 주의할..

최근 수영구 망미동 수영강변(센텀시티 맞은 편)에 멋진 이탈리안 레스토랑이 하나 생겼다. 엘올리브 (el olive)란 이름의 이 이탈리안 레스토랑은 벌써 입소문을 타고 부산의 새로운 맛집 대열에 합류. 이 집의 가장 큰 매력은 고급스러우면서도 아늑한 분위기이다. 크리에이티브 디렉터가 디자인했다고 하는데 'Between Art & Dining'이라는 컨셉트의 디자인, 음식, 예술 등 문화가 있는 지중해식 이탈리안 레스토랑을 표방하고 있다. 특히 야경이 멋지다는 평가. 음식맛도 수준급이고 서비스도 일류, 다만 아쉬운 것은 그만큼 가격이 센 편이라점. 그럼에도 불구하고 오래간만의 분위기 있는 데이트나 가족 외식장소로 정말 추천하고픈 그런 레스토랑이다. 엘올리브의 외관은 유럽풍 벽돌식 건물과 온실느낌의 건물에..

국내 1위 커피전문점 카페베네가 지난해 11월 선보인 블랙스미스는 이탈리아 특급 호텔 요리를 한국인의 입맛에 맞게 최적화해 제공하는 이탈리안 퓨전 레스토랑이다. 블랙스미스의 ‘스미스’는 유럽에서 대장장이를 일컫는 말로, 스미스의 장인정신을 주방 요리사들이 잇겠다는 의지와 대장간의 따뜻하고 훈훈한 느낌의 분위기를 담겠다는 의미를 담고 있다. 이번에 해운대 센텀시티 대우월드마크센텀 1층에 《블랙스미스》가 오픈했길래 다녀와 봤다. 전체적인 느낌은 만족스러운 수준. 매장은 인근의 《더레드솔트》에 비해 큰 편은 아니었고 전체적인 인테리어 분위기도 좀 더 모던하면서도 오픈형 구조였다. 정통 이탈리안 레스토랑 분위기보다는 펍 이탈리안 레스토랑 같은 분위기. 특징적인 것은 피자를 즉석에서 구워내는 화덕이 한 켵에 자리..

중국 요리 전문점 사해방(四海坊)은 광복동 (구)미화당 앞에 위치하고 있으며 30년 전통을 자랑한다. 사해방만의 정통음식맛은 물만두, 군만두, 유니짜장, 짬뽕 등 간단한 식사로도 만날 수 있다. 만두전문점으로 시작한 사해방은 신선한 돼지고기와 갖은 야채와 양념으로 그 속맛이 남달랐다. 특히 만두와 함께 나오던 오이절임(오이 쓴 것에 간장소스를 살짝 얹은)은 별미였다. 중고시절 남포동에 가면 먹고 싶은 가장 맛있는 음식중 하나가 이 집 사해방(四海坊)의 만두와 짜장면이었다. 그런데 이번에 오래간만에(리모델후 처음으로) 가보니 맛이 예전만 못하다. 본인의 입맛이 고급스러워진 것인지, 이 집 음식맛이 변한 것인지는 모르겟지만 예전만큼 맛있다는 생각이 안들었다중국 요리 전문점 사해방(四海坊)은 광복동 (구)미화..