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[울산] 베테랑 바베큐 : 간절곶 근처 흑우 숯불구이 전문점 (평점 4.5)

想像 2020. 1. 6. 17:15
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울산 울주군 서생면 해맞이로 924에 위치한 《베테랑 바베큐》는 울산의 해맞이 명소인 간절곶에서 그리 멀지 않은 곳에 위치하고 있다.

이 집은 블랙앵거스 프라임이라고 부르는 흑우와 흑돼지만을 전문적으로 파는 집인데 넓은 실내에서 마치 야외에서 바베큐를 해 먹듯이 고기를 구워 먹을 수 있는 독특한 맛집이다. 고기의 질이 선홍색이라 딱 보기에도 좋다. 가격은 안거미 200g 23,000원, 본갈비 200g 25,000원, 막갈비 200g 23,000원, 안창살 200g 28,000원. 1인분에 200g이라 가격대비 양이 적은 것은 아니다. 밑반찬으로 나오는 묵냉국도 맛있다. 

 

다만 백탄, 야채, 1회용 태망에 대한 비용(일종의 상차림 비용)으로 테이블당 5,000원이 추가된다는 것이 아쉬움. 식사후 된장찌개나 냉면을 시켜 먹으면 금상첨화. 일반 된장찌개와는 다른 비쥬얼인 이 집 된장찌개는 이 집만의 레시피로 맛있다.

 

주차장도 넓다.  주차장은 31번 국도에 바로 붙은 주차장을 이용해도 좋고 서생중학교 교차로에서 당물길를 따라 뒤로 돌아  《베테랑 바베큐》 건물 바로 앞 주차장을 이용해도 좋다. 
 
또한  《베테랑 바베큐》 에서 가장 인상적인 것은 식당 앞에 규모가 매우 큰 연못이 있고 분수가 좌우로 있으며 연못 가운데에는 잉어 양식장과 도예품 판매장이 있어 엄청 넓고 풍광이 멋지다는 것. 특히 연못 한가운데를 가로질러 놓여 있는 부교는 낭만적.

 

베테랑 바베큐 외부 모습
베테랑 바베큐 내부 모습
메뉴판과 가격
주문후 나온 상차림. 묵냉국은 나의 최애 아이템
안거미 1인분
본갈비 1인분.개인적으로 본갈비를 가장 좋아한다
막갈비 1인분
고기가 선홍색으로 좋아보인다.
두툼한 본갈비
자글자글 막갈비 굽는 모습. 육즙이 남아 있을 정도로 70% 정도 구워 먹어여 제맛
고기 먹고 난후에는 된장찌개와 밥으로 마무리, 된장찌개 비쥬얼이 독특하다. 맛있다.

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