베트남 유명 화덕피자 전문 체인기업인 피자포피스(Pizza 4P’s). 피자포피스는 앞서 지난 2011년 일본인 마스코 요스케(Masuko Yosuke) 설립자 겸 대표가 부인 타카스기 사나에(Takasugi Sanae) 부대표와 함께 호치민시 1군 레탄똔길(Le Thanh Ton)에 1호점을 개설하며 시작됐다. 현재 피자포피스는 하노이, 호치민, 하이퐁(Hai Phong), 냐짱(Nha Trang), 다낭(Da Nang) 등 전국 31개 매장을 운영하고 있으며 캄보디아와 일본에 각각 2개, 1개 매장을 보유하고 있다. 피자포피스는 현재 인도 매장 개설을 추진하고 있다.
피자포피스(Pizza 4P’s)는 호치민시내에도 여러군데 있는데 우리가 간 곳은 '피자포피스 벤탄 (Pizza 4P's Bến Thành)'. 벤탄시장 바로 뒷편에 위치해 있고 호치민의 대표 관광명소 베트남 통일궁, 사이공중앙우체국, 호치민 오페라우스, 호치민 인민위원회 청사와도 가까워 관광후 식사 장소로 좋다.
Pizza 4P's Bến Thành · 8 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 베트남
★★★★★ · 피자 전문점
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피자포피스 벤탄 외관
호치민 구시가지내에 위치하다 보니 건물 외관은 특별히 확 눈에 뛰지 않는다. Pizza 4P'란 간판을 보고 여기가 '피자포피스 벤탄'인지 알 수 있다. 1층 입구에 들어서면 바와 함께 대기석이 마련되어 있다. 직원이 친절하게 맞아준다. 매장은 2층에 있는데 2층으로 올라가면 직원이 친절하게 좌석을 안내해 준다.
피자포피스 벤탄 내부
'피자포피스 벤탄' 은 베트남 유명 레스토랑답게 인테리어가 신선하고 고급지다. 2층으로 올라가면 복층으로 된 매장이 있는데 아래층엔 피자를 굽는 화덕이 놓여 있다. 아래층과 윗층 모두에 좌석들이 있는데 우리는 윗층에서 식사를 했다.
우리는 창가 좌석을 안내 받았는데 벤탄시장 부근 풍경을 조망할 수 있었다.
고급진 레스토랑답게 가방이나 소지품을 놓아 둘 수 있는 바구니도 갖다 준다
피자포피스 벤탄 메뉴판
아래는 '피자포피스 벤탄' 메뉴판. 풀 버전^^. 피자, 파스타, 샐러드. 스테이크, 치즈, 디저트, 수제맥주 등 메뉴가 정말 많다. 베트남에서 양식요리를 먹을 수 있는 곳이다. 다만 베트남 현지 물가를 감안하면 가격은 조금 비싼 편이다.
이용후기
피자포피스(Pizza 4P’s)의 대표 메뉴는 피자. 그러나 우리는 이미 하노이 피자포피스(Pizza 4P’s)에서 피자를 먹어봤어 다른 메뉴들을 주문했다. 이 집 피자는 국내 피자전문점 못지 않게 맛있다.
파르마 햄과 열대과일을 곁드린 부라타 치즈 (소) 125,000VND (6,800원). 식전 요리도 딱 좋은 듯. 부라타 치즈와 과일이 신선하고 부라타치즈의 고소한맛과 파르마 햄의 짭조름한 맛, 그리고 열대과일의 달콤한 맛이 잘 조화를 이뤄 맛이 맛깔난다.
조개와 바질소스를 곁드린 스파게티 165,000VND (9,000원). 조개 해감이 잘 안되어 모래가 약간 씹혔지만 바질향이 풍부하게 나는 담백한 스파게티였다.
파르마 햄을 곁드린 트러플 부라타 파이 198,000VND (11,000원). 라자냐와 비슷한 요리였는데 치즈와 부드러운 파이가 잘 어울려져 맛있었다.
해피아워시간대라 음료가 1+1. 우리는 1+1 레드상그리아, 화이트 상그리아를 주문해 먹었다. 식사와 아주 찰쩍 궁합. 분위기도 업되고.
"피자포피스 (Pizza 4P's)는
베트남여행시
꼭 한번은 가봐야 할 맛집이다"
"가격이 현지물가에 비해선
비싸지만 한국보다는 저렴하다"