센텀시티에 생선구이 전문점하면 《남도》가 가장 유명하다. 그런데 최근 센텀시티에 또 하나 새로운 생선구이 전문점이 생겼는데 《해운화덕생선구이》이다. 본인의 취향으로는 화덕에 구워 좀 더 담백하고 고소하며 밑반찬이 한상 가득 나오는 《해운》이《남도》보다 더 나은 듯하다
위치는 해운대구 우동 1483 센텀Q상가 1층이다. 가게가 상가 안쪽에 있다.
《해운화덕생선구이》입구
《해운화덕생선구이》 내부 모습
이 집의 메뉴는 다양한 생선구이 정식.
무엇보다 인기 있는 메뉴는 점심특선(화덕생선구이)
가격도 7,900원
이 집의 가장 큰 특징중 하나는 생선을 화덕에다 굽는 다는 것.
가게 안에 사진처럼 크다란 화덕이 있다.
이 화덕에서 생선을 바로 바로 구워 준다.
화덕에 굽다 보니
생선구이가 더 담백하고 고소하다
생선구이정식을 주문하면
아래와 같이
된장찌개와 함께
맡반찬들이 한상 나온다
밑반찬들도 깔끔하고 맛낄스럽다
생선구이.
빨간고기와 고등어.
빨간고기는 1인분에 하나씩 고등어는 2인분에 한마리씩
아래사진은 3인분
덤으로 더 주셨다.
주인장 내외분도 친절하시다. 그래서 센텀시티 맛집으로 추천드리고 싶은 곳이다, 나의 평점은 ★★★★☆(4.5점/5점)이다.