想像의 Diary

송정집칼국수 칼국수, 들깨칼국수, 메밀콩국수, 비빔설록을 잘하는 베스트 맛집 해운대 우동 홈플러스 1층에 위치한 '송정집칼국수'는 송정칼국수, 들깨칼국수, 메밀콩국수,비빔설록, 찐만두을 잘하는 베스트 맛집으로 잘 알려져 있다. 주로 마린시티 일대 주민들이 맛집으로 손꼽는 이 집은 식당 내부도 아주 고급스럽고 분위기 있다. 이집은 면을 직접 뽑는 자가제면집으로 면이 탱탱하고 살아있다.

메주애꽃 직접 만든 수제 두부보쌈이 맛있는 집 메주애꽃은 국산콩으로 사장님이 직접 만드는 수제두부 전문요리점이다. 특이한 것은 두부와 보쌈이 어우러진 두부보쌈과, 두부와 보쌈, 홍어가 어우러진 모듬보쌈을 판매한다는 것. 두부보쌈을 먹었는데 가격은 약간 비싼 편이나 맛도 훌륭했고 양도 많았다. 메주애꽃은 나주의 대표 문화재 명소인 금성관에 그리 멀지 않은 곳에 있다. 가게 입구로 들어가면 긴 복도가 나오고 긴 복도를 지나면 또다른 입구와 정원이 나온다. 가게 내부는 전통 한옥 느낌으로 아늑하고 편안한 분위기. 손님들 대부분은 나주 현지분들이 많은 것 같다. 메뉴는 두부보쌈(중 35,000원, 대 45,000원), 두부전골(소 30,000원, 대 38,000원) 두부와 홍어가 같이 나오는 모듬보쌈 (65,0..

수려재 소쇄원 가는길의 깔끔한 떡갈비전문점 '수려재'는 담양군 학선리에 위치한 떡갈비 전문점이다. 내부 인테리어는 옛 고전적인 한옥식으로 깔끔하게 되어있다. 특히 한 것은 식당 내부에 장 담그는 장독들이 줄지어 있다는 것. 분위기가 가족단위 외식하기 좋은 분위기이다. 메뉴는 돼지반 한우반 정식, 더벅반 한우반정식, 더덕구이정식, 돼지떡갈비정식, 수라상정식등이 있다. 떡갈비 전문점이라고 하지만 사실상 한정식에 더 가까운 것 같다. 모든소스와 음식에 첨가물을 사용하지 않고 직접만든 발효 숙성 효소를 사용하여 음식을 만든다고 한다. 정식을 주문하면 1차 2차 상차림이 각각 나온다. 주변도 잘 꾸며져 있는데 식당옆에 큰 연못과 분수도 있고 넓은 잔디밭에 아기자기하게 꾸며진 '나달'이라는 예쁜 카페도 붙어있어 뷰..

해운대에서 가장 맛있고 유명한 빵집이 어디냐고? 묻는다면 아마 제일 먼저 《옵스(OPS)》를 말할 것이다. 하지만 《옵스(OPS)》를 가보신 분들은 아시겠지만 문제는 가격이 굉장히 비싸다는 것. 확실히 빵이 맛있기는 하지만 이것 저것 고르다 보면 가벼운 지갑은 금방 털리기 십상. 주머니가 가벼운 관광객들이 찾기에는 왠지 부담스러운 빵집이다. 그런데 《옵스(OPS)》와는 반대로 가격이 엄청 저렴하고 그러면서도 맛도 괜챦은 빵집이 해운대시장 입구 버스정류장앞에 하나 있다. 바로 《데일리팡(DAILY PAN)》이다. 굉장히 작은 빵집이지만 일단 들어가 보면 여기 해운대 맞아 할정도 빵 가격이 착하다. 맛있는 빵들을 주워 담아도 만원을 넘기기가 힘들다. 작지만 알찬 가게 데일리팡 안으로 들어가면 빵집이 의외로 ..

아그라는 타지마할이 있는 인도 북부도시 “아그라”에서 이름을 따온 전통 인도요리 전문점. 전국 여러곳에 매장이 있는데 부산의 경우 해운대 신세계센텀시티몰 4층에 매장이 있다. 아그라는 인도인 쉐프들이 직접만드는 인도정통요리를 한국인들의 오감을 매료시키는 다양한 메뉴들로 재해석해 선보이고 있는 레스토랑이다. 인도풍 느낌이 나는 고급스런 분위기와 인디안 커리와 난, 인도항아리에서 구운 바비큐 탄두리치킨 등 다양한 메뉴구성으로 작은 인도를 만날 수 있는 곳이다. 고급스런 분위기 식당내부는 고급스럽 분위기. 케쥬얼 레스토랑 분위기이긴 하지만 그럼에도 다양한 모양의 란탄 조명으로 인도 느낌을 간접적으로 느끼게 해준다. 인기메뉴 프리미엄 세트 단품 메뉴도 있지만 인기메뉴는 프리미엄 세트 메뉴. 가격도 대폭 할인 되..

서울 이태원에 '경리단길'이 있고, 경주 황남동에 '황리단길'이 있다면 부산 해운대에는 '해리단길'이 있다. 해리단길은 해운대구의 경리단길이라는 뜻이다. 해리단길은 폐역이 된 옛 해운대역 뒷골목이 조금씩 새롭게 단장되면서 또 하나의 도시재생 모델이 된 케이스다. 해리단길은 해운대 ‘핫플(핫플레이스)’이다. 2017~2018년부터 폐역 뒤로 하나둘씩 생겨난 가게들이 어느새 30~40개나 된다. 소박하고 특색 있는 가게들이 모여 해리단길의 이색적인 거리 풍경을 만들어낸다. 해리단길도 여느 리단길들처럼 작은 골목길들이 마을의 집들이나 소소한 편의시설들과 사이좋게 어우러져 있다. 주거지 사이로 가게와 식당들이 아기자기하게 이어지며 거리의 풍경과 이야기를 만들어낸다. 해리단길은 구해운대역을 기점으로 구남로~해운대..

5월 15일 가오픈한 소연옥해리단길점은 베트남노상식당 옆골목 안쪽으로 들어가면 만날 수 있는 일식요리집이다. 기존 가옥을 리모델링해 아기자기하게 꾸며 놓은 인테리어가 편안한 느낌을 준다. 주메뉴는 규카츠정식과 연어덮밥. 규카츠는 쇠고기에 빵가루로 옷을 입고 식용유에 튀긴 일본식 양식이다. 이 집은 규카츠를 다 익히지 않은 채 내 놓아 규카츠를 직접 화로에 더 익혀서 먹는 것이 특징. 다만 2% 아쉬운 것은 규카츠가 혹 하니 맛있다는 생각은 안든다는 것. 우리는 규카츠 정식+우동 (14,500원) 2인분, 비프멘치카츠 정식+우동(12,500원)1인분을 주문했다. 전반적인 음식맛은 아주 훌륭하다고 말할 수는 없었지만 가성비를 생각하면 괜챦았던 편이다. 거기다 이날은 오픈 기념으로 50% 할인까지 받아 횡재한..

생어거스틴은 2009년 서울 서래마을에 처음 문을 연 태국 레스토랑이다. 현재는 전국에 40여개의 매장을 운영하고 있다. 생어거스틴은 태국 현지인 셰프가 책임지는 정통 태국 요리를 선보인다. 메뉴에는 팟타이, 똠양꿍, 카오팟 등 태국의 대표적인 요리들이 모두 있다. 생어거스틴의 음식은 신선한 재료와 정통 레시피로 만들어져 맛이 뛰어나다는 평을 받고 있다. 해운대 일루아호텔에도 생어거스틴 레스토랑이 있는데 인테리어가 고급스러워 분위기 있게 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 달맞이고개와 해운대일대를 바로 조망할 수 있는 야외 테라스도 있다. 생어거스틴 일루아호텔점은 태국 음식을 제대로 맛보고 싶은 사람들에게 추천할 만한 식당. 우리는 C세트 (똠양꿍+뿌팟봉커리+치킨캐슈넛+왕새우팟타이, 89,000원)에 나시 고..

뜨락은 서면 롯데백화점 후문 쪽에 위치한 뚝배기골목에 위치해 있으며 고등어조림 쌈 전문점이다. 맛있는 고등어조림과 다양한 쌈뿐만 아니라 다양한 반찬을 제공한다.무엇보다 1인당 9,000원이란 가격. 요즘 같이 하루가 다르게 물가가 오르는 시절에 이 가격이면 정말 가성비 최고. 디저트로 커피와 식혜도 제공.

갓 지은 솥밥에 고소한 화덕 생선구이가 맛있는 집이다. 담백하면서 푸짐한 솥밥을 만날 수 있다. 이 집의 솥밥 토핑은 4가지. 갈비솥밥, 연어솥밥, 전복솥밥, 대게솥밥, 장어솥밥이다. 솥밥과 함께 먹을 수 있는 메뉴인 생선 또한 고등어, 갈치, 삼치, 제주옥돔 중 선택할 수 있다. 또한 더덕제육볶음+솥밥도 있다. 가격은 1만3000원에서 3만원 선으로 괜챦은 편이다. 본점은 광안리에 있는데 해리단길에는 분점이 있다. 최근에는 수도권에도 매장이 오픈중이다.

유황황토통오리구이,유황오리한약백숙, 유항오리 불고기,유황오리 소금구이 등 오리요리로 유명한 해운대 맛집이다. 다만 위치가 번화가 아닌 해운대 우동 자이아파트 근처 뒷골목에 있다. 위치는 좋은 곳이 아니지만 동네 맛집으로 소문난 곳이어서 늘 손님들로 만땅이다. 특히 주말에는 예약을 하고 가지 않으면 식사를 하기 힘들다. 물론 특히 유황황토통오리구이,유황오리한약백숙은 조리에 시간이 걸리므로 반드시 예약은 필수. 이 집 유황황토통오리구이는 추천하고픈 메뉴, 바삭하게 구어진 오리고기껍질, 부드러운 오리고기 속살, 그리고 오리고기 배안을 가득 채운 찹쌀밥과 고구마 다 맛있다. 4인가족이면 많이 먹는 편이 아니라면 오리한마리+약죽을 적당히 시켜 먹으면 될 듯하다.

누군가에겐 든든한 한 끼 식사로, 다른 누군가에게는 달콤한 간식으로 인기 만점인 ‘빵’. 고소한 풍미의 담백한 맛으로 계속 손이 가는 빵이 있는가 하면 달달하고 강렬한 맛으로 트렌드를 끌고 가는 빵도 있다.크로플, 앙버터, 베이글에 이어 크루아상, 소금빵 등 음식에 유행이 있듯이 빵에도 유행이 있어왔지만 무릇 빵을 좋아하는 ‘빵덕후’라면 이런 특별한 빵을 맛보기 위해 ‘빵픈런(빵+오픈런)의 준말로 점포 오픈 시간에 대기하는 것’, ‘빵지순례(빵+성지순례)’도 마다하지 않아야 한다. 최근에는 도넛 열풍이 불어 '노티드도넛','랜디스도넛', '블랙베어도넛' 등 전국적 지명도를 가진 도넛집부터 부산을 거점으로 하는 '엘리스도넛' 같은 로컬 맛집까지 도넛 맛집들이 인기이다. 이중 앨리스도넛 센텀본점은 프랑스 밀..

대구는 버릴 것이 없는 생선으로도 유명하다. 알과 이리, 내장, 아가미는 젓갈을 담그고 나머지는 회를 낸다. 어민들은 생대구회보다 살짝 말린 대구의 회를 더 맛있는 것으로 친다. 말린 대구의 회는 찰기가 있고 맛이 농축돼 감칠맛이 있다. 탕도 말린 대구로 끓이면 더 맛있다. 대구는 입이 커서 붙은 이름이다. 머리가 큰데 먹을 것은 별로 없지만 탕을 할 때에는 이 머리를 푹 끓여 쓰면 뽀얗고 구수한 국물 맛을 낼 수 있다. 대구탕은 맑은 국물의 지리와 매운 국물의 매운탕으로 조리하는 방법이 있다. 대구 산지로 알려진 부산, 거제 지역에서는 맑은 국물의 대구탕을 주로 먹는다. 해운대구 해운대로570번길 11에 있는 《속씨원한대구탕》은 쫄깃하고 푸짐한 대구살과 국물이 시원한 대구탕 전문점이다. 본점은 해운대 ..

신발원(新發園) 부산 차이나타운의 유명한 만두집 아는 사람은 다 아는 부산 차이나타운 만두 맛집으로 손꼽히는 '신발원(新發園)'. 이곳을 찾는 사람들은 기다리는 시간이 아깝지 않을 정도의 맛이라고 입을 모은다. '신발원'은 한마디로 만두(고기만두, 물만두)와 중국빵(월병, 콩국 과자, 꽈배기, 중국식빵 커빙, 공갈빵, 계란빵, 팥빵)이 결합된 중국식 과자 만두전문점이다. 이곳 만두는 무, 생상, 파, 고기를 섞어 만드는데 만두 속을 살펴보면 돼지고기 완자가 들어있는 느낌이다. 탱탱하게 씹히는 맛도 꽤 인상적이다. 만두소 맛도 맛있지만 풍미 가득한 육즙이 일품. 풍미에 끌려 만두를 먹다가 입천장을 데이는 일도 비일비재하다. 그 맛을 보면 사람들이 왜 그렇게 기다려서 먹고 가는지 자연스럽게 이해하게 된다. ..

송원물회횟집은 송정해수욕장에서 멀지 않은 송정역 근처 활어물회 , 활어덮밥을 잘하는 베스트 맛집이다. 신선한 제주산 광어를 사용한다는 회가 푸짐하게 들어간 활어물회는 맛도 깔끔하고 좋다. 활어물회와 활어덮밥이 있지만 둘의 차이는 물회육수를 넣냐, 안넣냐의 차이다. 활어물회를 주문하도라도 먼저 회덮밥식으로 비벼 먹다가 물회육수를 부어 물회식으로 먹어도 좋다. 같이 나오는 파래죽과 파래전도 이 집만의 특별한 서비스가 아닌가 생각된다. 가격도 회 양을 감안하면 결코 비싸지 않다. 송원물회횟집은 송정역쪽에서 들어가는 문이 있고 반대편 송정천에서 들어가는 문이 있다 가게 바로 앞에는 송정천이 있는데 경치가 참 아름답다 송정천(松亭川)은 부산광역시 기장군 기장읍의 장산에서 발원하여 부산광역시 해운대구 송정동의 동해..

부다면옥 부산에서 먹는 정통 평양냉면 맛집 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★☆ 부다면옥은 부산에서 평양냉면 맛집이다. 냉면의 방향성인 깔끔하고 시원한 목넘김을 위해 한우 사태와 여러 야채들을 주재료로 한통한통 따로따로 끓이고 식히는 전통 방식의 한우육수를 사용하는것이 특징이다. 다만 사람에 따라 밍밍한 맛의 평양냉면이 호불호가 갈릴 수 있다. 그런 의미에서 일반적으로 비빔냉면이 더 맛있다는 평이 많다. 부다면옥은 해운대시장 구청 방면 입구 해운대약국 2층에 위치해 있다. 가게 내부는 그냥 평범한 느낌 메뉴판 순메밀냉면(물/비빔) 보통 12,000원, 큰거 17,000원이다 요즘 냉면값이 워낙 올라 비싼 편은 아니다 이 집은 온육수가 아닌 메밀 면수차를 제공한다 냉면 주문후 나온 밑반찬 무우..

나주곰탕하얀집 1910년부터 4대 째 대를 이어온 110년 전통의 나주곰탕 맛집 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★★ 나주는 우리나라에서 최초로 장이 선 고장으로 유명하다. 조선 세종 때, 지금은 5일장이라 부르는 장시가 나주에서부터 처음 시작되었다는 기록이 있다. 영산포를 통해 호남의 각종 집산물들이 나주 장터로 몰려들었고, 물건들과 함께 사람들도 늘 북적였다고 한다. 나주곰탕은 장날에 소의 머리고기, 내장 등을 푹 고아 우려내어 팔던 장국밥에서 유래되었기에 밥과 국이 따로 나오는 따로 국밥이 아니라 밥과 고기가 한데 말아져 나온다. 나주 영산포는 질좋은 농수축산물을 한양으로 실어 나르던 포구였다. 질 좋은 고기와 뼈는 발라서 한양으로 올려 보내고 남은 부위를 삶아 끓였는데, 사골에 비해 ..

온고당 갈치조림이 맛있는 광주 매월동 한정식집 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★☆ 온고당은 광주 매월도에 있는 한정식집이다. 따뜻하고 고집스러운 집이라는 의미로 지어졌다고 한다. 전통 기와집, 한옥 느낌의 포근한 식당으로 사시사철 예쁜 꽃들이 반겨주는 곳이다. 메뉴는 돼지불고기한상(20,000원), 갈치조림한상(23,000원), 보리굴비한상(25,000원) 등이 있으니 갈치조림이 특히 맛있는 집으로 소문나 있다. 한상 차림에 같이 나오는 사이드요리들도 하나같이 정갈하고 맛있다. 그리고 고급지다. 갈치조림은 양념이 예술이고 갈치도 두툼한 큰 갈치를 사용해 살을 발라 먹기 너무 좋다. 분위기도 좋고 음식도 맛있고 가성비도 나쁘지 않아 추천하고픈 맛집이다. 화사한 봄꽃들이 방문객들을 반갑게 맞이..

파라다이스호텔부산 온더플레이트 해운대 바다와 초록빛 가든의 멋진 경치를 감상하며 미식을 즐길 수 있는 고급진 뷔페 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★☆ '파라다이스호텔부산 온더플레이트'는 파라다이스호텔부산 본관 1층에 위치한 프리미엄 뷔페이다. 하와이안 스타일의 시푸드 & 바비큐 그릴부터 지중해식 건강 샐러드, 중국 정통의 맛을 살린 딤섬 & 누들, 중국 4대륙 차이니즈 푸드, 프리미엄 홈메이드 디저트 까지, 올 오픈 키친에서 펼쳐지는 마스터 셰프의 라이브 요리를 즐길 수 있는 뷔페이다. 특히 천혜의 자연경관인 해운대 바다와 해변 그리고 초록빛 가든의 멋진 경치를 감상하며 미식을 즐길 수 있어 좋다. 다만 요리의 질은 최상급이지만 가성비측면에서 보면 후한 점수를 주기는 어려울 듯하다. 그냥 ..

석정갈비 소문난 돼지갈비구이와 김치찌개 맛집 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★★ 석정갈비는 동래 롯데백화점과 럭키아파트 사이에 있는 먹자골목에 위치하여 있으며, 래미안아이파크 아파트 초입에 있다. 지하철을 이용하시눈분들은 명륜역 1번출구로 나오셔서 롯데백화점과 이어지는 육교로 동래 롯데백화점과 럭키아파트 사이의 먹자 골목으로 오시면 된다. 석정갈비는 청정지역 남해에서 깨끗한 물과 특산품인 마늘 먹고 자라 육질이 부드럽고, 풍미가 좋은 프리미엄 돼지고기를 사용한다고 하는데 확실히 고기는 좋다. 오랜 노하우와 지식으로 300시간의 숙성, 15mm의 두께, 4mm의 정교한 칼집으로 만들어진 생갈비가 유명하며 양념갈비 또한 오직 한돈 뼈삼겹만을 사용하여, 직접 칼집내고, 30년 정통의 비법양념 소..

서문국수 이색맛집, 금정산 숲속에 앉아 먹는 국수 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★★ 서문국수는 부산 화명동에서 금정산성마을로 올라가는 길 화명수목원에서 멀지 않은 곳에 위치한 국수집이다. 이 집의 특징은 숲속에 있다는 것. 음식을 만들고 먹는 비닐하우스 건물이 두채가 있기는 하지만 대부분 숲속 나무아래 테이블에서 식사를 한다. 이색적이다. 주말에는 등산객은 물론 가족단위 방문객들이 많아 대기줄이 길다. 대표적인 메뉴는 비빔국수. 제철 야채들이 듬뿍 같이 나와 야채와 국수를 비벼먹는데 일반 비빔국수보다 훨씬 건강하고 자연의 맛이다. 물국수도 맛있지만 아주 특별하게 맛난 것은 아니다. 파전이나 도토리묵도 파는데 파전도 괜챦은 편이나 이 것 때문에 이 집을 찾지는 않을 것 같다. 서문국수 : ..

부우사안 탕수육과 쟁반간짜장이 맛있는 중식당 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★☆ '부우사안'은 전통 중식을 기반으로 베이징덕, 딤섬, 중식요리를 다채롭게 즐길수 있는 중식당이다. 식당 자체가 단독 건물로 되어 있어 1층과 2층, 3층에 커플석, 단체석 등 다양한 좌석 및 테이블이 준비되어 있을 뿐만 아니라 주차장도 잘 갖춰져 있다. ※ 상호 부우사안은 '부산'을 길게 늘인 것이라고 한다. 식당내부는 모던한 인더스트리얼 디자인의 인테리어로 깔끔한 편이다. 다만 저녁에는 술손님들이 많아 약간 시끄러운 것이 단점. 가격은 다른 일반 중국집보다는 약간 비싼 편이나 맛은 괜챦은 편이다. 특히 탕수육과 쟁반간짜장이 맛있었다. 베이징덕은 먹어 보지 못했지만 평가가 갈리는 듯. 딤섬은 인근 해리단길에 있..

푸드테크 기업 식신이 2023년 올해의 별맛집(스타 레스토랑) 리스트를 2월 22일 발표했다. 식신은 2013년부터 사용자 추천과 리뷰를 중심으로 한 맛집 정보 서비스를 제공하고 있다. 매년 전국 80만개 음식점을 대상으로 사용자 리뷰, 검색 빈도, 좋아요 등의 서비스 데이터를 중심으로 한 액티브 선호도 지수를 바탕으로 국내에서 가장 인기 있는 맛집을 ‘별 맛집(스타 레스토랑)’으로 선정하고 있다. 2023년 별 맛집에 이름을 올린 식당은 3스타 레스토랑 86곳, 2스타 레스토랑 1천9곳, 1스타 레스토랑 2천548곳, 더 테이블 레스토랑 3천182곳으로 총 6천825곳이다. 이중 부산 해운대지역 3스타 레스토랑 1곳, 2스타 레스토랑 11곳을 모아 소개한다. 3스타 맛집은 해운대암소갈비집 한곳이며 2스..

푸드테크 기업 식신이 2023년 올해의 별맛집(스타 레스토랑) 리스트를 2월 22일 발표했다. 식신은 2013년부터 사용자 추천과 리뷰를 중심으로 한 맛집 정보 서비스를 제공하고 있다. 매년 전국 80만개 음식점을 대상으로 사용자 리뷰, 검색 빈도, 좋아요 등의 서비스 데이터를 중심으로 한 액티브 선호도 지수를 바탕으로 국내에서 가장 인기 있는 맛집을 ‘별 맛집(스타 레스토랑)’으로 선정하고 있다. 2023년 별 맛집에 이름을 올린 식당은 3스타 레스토랑 86곳, 2스타 레스토랑 1천9곳, 1스타 레스토랑 2천548곳, 더 테이블 레스토랑 3천182곳으로 총 6천825곳이다. 이중 부산지역 3스타 레스토랑 1곳, 2스타 레스토랑 64 곳을 모아 소개한다. 3스타 맛집은 해운대암소갈비집 한곳이며 2스타 맛..

가성비와 접근성은 물론 맛도 좋은 돼지고기. 조리법도 다양하다. 굽고, 삶고, 튀기고, 볶고 어떤 방식을 적용해도 맛있는 요리가 가능하다. 부산에서는 돼지국밥의 영향 때문일까. 유독 더 맛있는 돼지고기 음식을 맛볼 수 있는 것 같다. 이번엔 옛 해운대 기차역 뒤편의 해리단길에서 돼지고기를 만든 요리 3선 맛집을 소개한다. 나가하마만게츠 시작은 가볍게 면이다. 돼지 사골을 긴 시간 고아 묵직한 국물로 만든 돈코츠 라멘이다. 나가하마만게츠는 후쿠오카에서 1963년 4월 포장마차로 개업한 뒤 현재까지 60여 년 가까이 일본 전통 돈코츠 라멘을 판매하고 있는 포장마차 만게츠 라멘의 한국 본점이다. 이곳의 라멘은 돈 사골을 36시간 동안 충분히 우려내고, 비법 간장을 더해 맛을 냈다. 진하디 진한 돼지 국물을 맛..

의령식당 저렴한 가격에 배부르게 식사할 수 있는 돼지국밥집 분위기 ★★★☆☆ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★★ 해운대에 살고 있지만 그것도 해리단길에서 가까운 곳에 살고 있지만 그동안 '의령식당'이 있는 줄도 몰랐다. 그러다 우연히 네이버 해운대 맛집 100 리스트에 올라와 있길래 뭐지 하고 가본 집이다. 역시 온라인을 통해 소문이 났는지 대기줄도 있고 관광객들이 많았다. 가게는 보통 동네 골목에 있는 전통 돼지국밥집 분위기. 내부도 깔끔하거나 정돈된 그런 분위기도 아니다. 어찌 보면 80-90년대 옛날 식당 같은 느낌. 그래서 그런지 옛 향수를 느낄 수 있었다. 가격도 돼지국밥 6,000원, 수육백반 8,000원. 천정부지로 오르고 있는 유명 돼지국밥집 가격에 비해 착한 가격이다. 옛날 돼지국밥 가격느낌..

그램마 IN 영화의전당 센텀 영화의전당 1층에 위치한 월드 퓨전 레스토랑 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★☆ '그램마(GRAMMA)'는 부산 센텀시티 영화의전당 비프힐 1층에 새로 오픈한 페밀리레스토랑이다. GRAMMA는 'Global, Restaurant, Activity, Music, Mood, Area에서 앞자를 따와 만든 이름이라고 한다. 레스토랑 규모는 약 300평, 300석 규모로 상당히 큰 편이며 단체 손님을 위한 별관도 따로 있다. 가족단위, 커플끼리, 단체 모임을 하기엔 좋은 레스토랑이다 레스토랑 분위기는 영화의 전당만이 가지고 있는 건물의 특색을 활용한 인테리어, 분위기를 관람하시고 입구에 마련해 놓은 유명작가님의 작품과 와인들을 구경하고 시음하고 더불어 DJ가 선곡한 음..

캐버린하우스 새로 오픈한 수제 버터롤 전문점 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★☆ 캐버린하우스는 해리단길 골목안에 새로 오픈한 고급 재료만 사용해 만든 쫄~깃한 수제 버터롤 전문점이다. 외관부터 유럽풍 느낌이 나 이국적인 느낌이 드는데 내부도 유럽의 작은 빵집 같은 느낌이 든다. 가게 한쪽은 주방으로 오픈되어 있어 직접 수제버터롤을 만드는 볼 수도 있다. 베이커리류는 오직 수제버터롤. 시나몬버터롤, 소금 버터롤, 갈릭 버터롤, 바질토마토 버터롤, 베이컨포테이토 버터롤, 밀크초코 버터롤, 블루베리치즈 버터롤 , 옥수수크림 버터롤, 밀크 버터롤, 황치즈 버터롤 등 정말 다양한 버터롤을 판다. 비주얼도 먹음직하고 예쁘다. 맛도 괜챦은 편이다. 다만 크기에 비해 가격은 싸지 않은 편이다. 그리고 단..

장기식당 포항 죽도시장에서 한우 곰탕으로 유명한 곳 분위기 ★★★☆☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★★ 포항 죽도시장에서 인근 평남식당과 더불어 한우 곰탕으로 유명한 곳이다. '생방송투데이','수요미식회'에도 소개된 맛집이다. 메뉴는 곰탕과 수육 단 두가지. 곰탕과 수육에 사용되는 고기는 한우 소머리로 부드럽고 야들야들한 식감을 느낄 수 있다. 곰탕 국물이 진하고 양도 푸짐하다. 가게 입구에서 계속 끓고 있는 한우 곰탕은 주문 즉시 토렴해 내어준다. 진한 국물 속 쫄깃한 머릿고기가 푸짐하게 담겨있는 것이 특징. 수육은 큼직큼직하게 썰어냈음에도 불구하고 녹는 듯이 사라지는 부드러운 식감이 일품이다. 반찬으로 내어주는 양파 장아찌 간장에 찍어 먹으면 개운하게 즐길 수 있다. 장기식당 : 네이버 방문자리뷰 1..

라벨라치타 청사포점 넓은 야외 정원과 아름다운 청사포를 배경으로 한 단체모임 하기 좋은 이탈리안 레스토랑 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★☆ ' 라벨라치타 청사포점'은 해운대의 호적한 어촌마을이자 최근 각광받는 관광지인 청사포에 위치한 이탈리안 레스토랑이다. 넓은 야외 정원과 아름다운 청사포를 배경으로 참숯 화덕 피자와 파스타, 스테이크를 즐길 수 있다. 예전에는 굉장히 핫한 곳이었지만 매달 새로 오픈하는 다른 레스토랑이나 카페들에 밀려 지금은 그 명성이 퇴색한 느낌이다. 거기다 예전과 비교해 특별히 바뀐 것이 없이 시설들이나 분위기가 올드해 지고 있어 더 그런 것 같다. 피자나 파스타, 스테이크 등 음식도 워낙 요즘 핫한 맛집들이 많이 생겨 예전만큼 매력적이지 않다. 그럼에도 넓고 아름다..