想像의 Diary

그랜드 하얏트 제주는 공항에서 10분 거리에 위치하며 지상 38층(높이 169m)·연면적 30만3,737㎡ 규모의 제주 드림타워에 위치해 있다. 그랜드 하얏트 제주는 조식도 다섯군데에서 할 수 있는데 인터내셔널 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’을 비롯해 격식 없는 캐주얼 레스토랑 ‘카페 8’, 성게 미역국 등 해장 세트를 내놓는 한식당 ‘녹나무’, 클럽 라운지인 ‘그랜드 클럽’에 이어 뷰 맛집 ‘포차’까지 제주의 아침을 취향과 입맛대로 즐길 수 있다. 본인은 패키지 상품을 예약해 인터내셔널 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’에서 조식을 먹었다. 7m 높이의 시원한 공간감과 전면 통창이 돋보이는 그랜드 키친은 신선한 로컬 식재료들을 이용해 건강한 메뉴를 선보이는 제주 최대 규모 뷔페 레스토랑이다. 입구에서부터 홀까..

《카카오트리》는 센텀호텔 4층에 위치한 고급스러운 인테리어와 250여종의 다양한 종류의 요리. 500석이 넘은 여유로운 공간을 갖춘 고급뷔페이다. '카카오트리(CACAO-TREE)'라는 명칭은 신들의 음식이 풍성하게 열려 있는 카카오나무를 지칭하는 것으로, 평화와 여유, 사랑과 행복이 가득한 품격있는 사회적 공간이 되겠다는 의미를 담고 있다. 뷔페레스토랑 《카카오트리》는 신선한 계절채소와 샐러드, 다채로운 드레싱과 웰빙 재료를 이용한 애피타이저부터 싱싱한 회와 초밥, 정갈한 한식요리 등 다양한 고급 요리, 최대규모의 라이브 오픈 키친 등으로 '그랜드애플'과 함께 부산 및 센텀시티의 프리미엄 뷔페 대표주자로 부상했다. 세련되고 편안한 공간 구성도 눈길을 끈다. 엘리베이터를 내리면 탁 트인 공간의 중앙로비는..

《카카오트리》는 센텀호텔 4층에 위치한 고급스러운 인테리어와 250여종의 다양한 종류의 요리. 500석이 넘은 여유로운 공간을 갖춘 고급뷔페이다. '카카오트리(CACAO-TREE)'라는 명칭은 신들의 음식이 풍성하게 열려 있는 카카오나무를 지칭하는 것으로, 평화와 여유, 사랑과 행복이 가득한 품격있는 사회적 공간이 되겠다는 의미를 담고 있다. 뷔페레스토랑 《카카오트리》는 신선한 계절채소와 샐러드, 다채로운 드레싱과 웰빙 재료를 이용한 애피타이저부터 싱싱한 회와 초밥, 정갈한 한식요리 등 다양한 고급 요리, 최대규모의 라이브 오픈 키친 등 기존 부산의 뷔페에서는 찾아볼 수 없던 매력으로 센텀시티의 또 하나의 맛집으로 부상했다. 세련되고 편안한 공간 구성도 눈길을 끈다. 엘리베이터를 내리면 탁 트인 공간의 ..

센텀시티에는 뷔페 레스토랑이 아주 많이 몰려 있다. 벡스코 지하에 위치한 '파티앤플레이', 센텀 임페리얼 타워 5,6층에 위치한 '토다이 센텀시티점', 센텀호텔 뷔페, 센텀더시즌뷔페 그리고 센텀사이언스파크 지하1층에 있는 '더 파티 센텀점'에 이어 한샘 플래그샵 건물 6층에 위치한 '그랜드 애플'까지. 그냥말로 뷔페 레스토랑 전쟁이라고 할 수 있을 정도. 특히 '더 파티 센텀점'과 '그랜드 애플'은 프리미엄 뷔페를 모토로 내걸고 있어 여러모로 비교가 된다. '그랜드 애플'이 '더 파티 센텀점'보다 가격이 더 비싼 편이지만 '더 파티 센텀점'은 주말에는 거의 시장 분위기라 조용하게 식사를 할 분위기가 아니다. 그런 의미에서 '그랜드 애플'은 다소 가격은 비싸지만 조용한 가족모임이나 연인들끼리 식사하기엔 오..

《더파티》는 연산점, W파티점, 범일점, 해운대 프리미엄점, 온천점, 센텀점, 울산점, 양산점, 김해점 등 9개의 지점과 파티 전문공간 더파티아이 창원점, 온천점, 목화점, 덕천점 등 4개 지점을 가지고 있는 부울경 지역 최대의 뷔페 체인이다. 특히 웨딩, 예식, 돌잔치, 회갑연, 고희연, 피로연, 가족행사 장소로 인기가 높은 곳이다. 특이한 점은 지점마다 음식종류와 질, 가격이 조금씩 차이가 난다는 것이다. 오늘 소개해 드릴 곳은 그 중에서 '온천점'이다. 《더파티 온천점》 온천장 SK허브스카이 건물 3층에 위치하고 있다. 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길.. 《더파티 온천점》은 다른 《더파티》 지점들과 마찬가지로 매장 규모가 매우 크고 모임 장소에 잘 어울리는 깔끔한 인테리어를 자랑한다. 아래..

최근 센텀시티에 뜨고 있는 뷔페가 여러군데 있다. 한샘 플래그샵안의《그랜드 애플》뷔페, 토다이 뷔페, 벡스코 지하에 있는 《파티앤플레이》, 센텀호텔 뷔페, 그리고 센텀사이언스파크 지하 1층에 있는 1,000석이 넘은 규모의《더 파티》센텀점이다. 이중에서도 한샘 플래그샵안의《그랜드 애플》뷔페와 《더 파티》센텀점이 대표적인 프리미엄 뷔페로 손꼽힌다. 《더 파티》는 가장 큰 특징은 특히 전체 메뉴 중 '즉석 요리'의 비중을 70%까지 높였다는 것. 뷔페 음식은 미리 해 놓은 음식이라는 개념을 탈피해서 대부분 음식을 고객의 눈앞에서 직접 만들어서 낸다. 또한 320여 종에 이르는 '더 파티' 음식의 대부분은 양식, 중식, 일식, 제과 등 파트별 전문 조리장이 직접 만드는 것이다. 쿠키와 빵 등 모든 제과도 부산..

더 파티 해운대점은 부산에서도 센텀시티에 있는 《그랜드 애플》괴 함께 손꼽히는 프리미엄 뷔페로 음식 수준이나 종류에서 최상급을 자랑한다. 룸들도 많아 돌잔치나 식사모임 장소로도 인기가 높다 더파티 해운대점은 해운대 해수욕장 바로 옆에 있는 팔레드 시즈 지하1층에 위치해 있다. 가격은 프리미엄 뷔페답게 조금 센편이다. 주말 저녁가격이 43,000원이다. 주중 저녁가격도 39,000원으로 비싼 편이다. 더파티 해운대점은 '그랜드 애플'과 마찬가지로 실내분위기가 우아하고 깔끔하다. 프리미엄 뷔페답게 단품요리부터 다양한 스시, 사시미, 롤, 해산물, 샐러드, 씨푸드 샐러드, 오리엔탈 팟푸드, 철판&그릴 요리, 튀김요리, 면요리 등이 준비되어 있으며 맛있는 디저트는 물론 생과일쥬스나 맛있는 원두 커피까지 즐길 수..

《푸드스토리》는 '고품격 즉석요리 전문 뷔페'를 강조하고 있는 막상 이용을 해보니 고품격 즉석요리 전문점으로는 2%가 부족한 것 같았다. 《푸드스토리》는 해운대점과 서면점 2군데가 있는데 해운대점은 마리나 센터 4층에 위치하고 있다. 오늘 해운대점을 다녀왔다. 마리나센터 주차장이 넓어 일단 주차하기 편하다. 해운대 일대 뷔페중 가장 주차하기 편한 것 같다. 푸드스토리 내부는 클래식한 레스토랑 분위기 같다. 규모는 토다이 센텀시티점과 비슷한 규모인 듯하다. 가격도 토다이와 비슷하다. 주말/공휴일 기준 33,000원(VAT 포함시 36,3000원)이다. 푸드스토리 내부의 모습.. 애피타이저. 3가지 종류의 애피타이저가 준비되어 있었는데 파티앤플레이와 비슷했다. 접시채 가져다 먹을 수 있는데 앙증맞게 장식된 ..

최근 부산에는 뷔페들이 많이 생겨났다. 센텀시티일대만 해도 '벡스코 뷔페', '파티 앤 플레이' 그리고 '토다이 센텀시티점' 등 3군데 대형 뷔페가 있고 해운대 일대에도 '더 마리스', '헬로우 스시' 등이 늘려 있다. 그러다 보니 가격이 가장 비싼 편이면서 할인제휴카드나 이벤트가 없어 더 가격부담이 컸던 토다이 센텀시티점도 최근에 '파티 앤 플레이'등의 신규오픈과 함께 일부 가격이 인하되고 소셜 커머스 할인 쿠폰 이벤트나 런치 이벤트 등도 생겨나 예전보다 가격부담이 줄어 들었다. 그동안 가격이 너무 비싸 별로 안갔던 토다이를 소셜 커머스 할인 쿠폰이 나왔길래 사서 다녀왔다. 평일 디너 이용권 원래는 31,900 원이아 29% 할인해 22,500에 먹을 수 있어서 좋았다. 토다이 홈페이지에는 33,000..

홈플러스 센텀시티점 3층에 저렴하고 괜챦은 중식 뷔페 《상하이 브라더》가 오픈했습니다. 가격은 디너/주말/공휴일에는 15,900원, 점심은 11,900원으로 다른 뷔페들과 비교하면 아주 저렴합니다. 할인매장내에 위치해서 그런지 가격이 정직한 것 같습니다 말은 중식뷔페지만 중식 메뉴가 좀 더 많을 뿐 일반 뷔페라 큰 차이는 없습니다. 가격대비 음식들도 괜챦은 편입니다. 4인가족 기준 보통 뷔페에 가게 되면 최하 10만원이상이 드는데 《상하이 브라더》에서는 7만원정도면 됩니다. 30-40% 정도 가격이 싼 편입니다 아래사진은 홈플러스 센텀시티점 3층에 위치한 《상하이 브라더》매장 입구모습입니다 인테리어나 분위기도 그런대로 곤챦은 편입니다 저녁 디너타임에는 아래처럼 다양한 일품요리도 즉석에서 만들어 주는데 따..

무스쿠스(MUSCUS, http://www.muscus.co.kr)는 부산 롯데백화점 광복점 지하1층에 위치한 시푸드 뷔페(Seafood Buffet) 레스토랑이다. 좀 더 정확히 말하면 스시 & 샐러드 뷔페이다. 원래 서울에만 있던 레스토랑 체인인데 이번에 부산 롯데백화점 광복점 오픈과 함께 부산에도 매장이 생겼다. 요새 우리가족이 롯데백화점 광복점에 들리는 이유는 백화점 쇼핑이 아니라 이 곳 무크쿠스에서 식사를 하기 위해서일 정도로 자주 이용한다. 이유는 시설도 깔끔하고 음식도 정갈한 것이 맛도 괜챦았다. 무엇보다 부산의 다른 비슷한 레스토랑 《헬로우스시》나 《토다이》보다 가격이 10%정도 저렴하기 때문이다. ☞ 인테리어 및 분위기 전체적인 인테리어가 깔끔하고 밝아 좋았다. 거의 돈떼기 시장같은《헬로..

벡스코 지하에 위치한 파티앤플레이(Party & Play)는 이름 그대로 돌잔치, 생일파티, 칠순잔치 그리고 단체행사 등 파티와 놀이와 즐거움을 함께 할 수 플레이 공간이 있는 패밀리 뷔페 레스토랑이다 위치는 벡스코 전시장 지하내에 위치하고 있다. 시설은 전체적으로 깔끔하다. 돌잔치, 생일파티, 칠순잔치나 단체행사등을 할 수 있는 6개의 룸등 총 310석의 대형 패밀리 뷔페 레스토랑이다. 안에는 아이들이 뛰어 놀수 있는 플레이 그라운드가 있어 아이들 데리고 식사하기 좋다. 가격도 토다이나 무스쿠스, 헬로스시 등에 비해 훨씬 저렴한 편이다. 패밀리 레스토랑 VIPS와 비슷한 수준. 뮬론 할인혜택이 많은 빕스보다는 약간 비싸다 할 수 있지만 메뉴 등에서 VIPS보다 훨씬 나아보인다. 아래는 파티앤플레이 가격..