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기장시장 5

《기장시장》의 3대 명물. 미역, 멸치, 갈치

기장시장은 부산시 기장군 기장읍내 중심에 위치하고 있으며 기장에서 생산되는 해산물과 농산물 등 각양각색의 물건들이 거래되는 유명한 시장이다. 기장시장의 특징은 계절마다 특색 있는 장이 형성된다는 것이다. 봄에는 미역과 멸치, 가을에는 갈치장이 형성되는 것으로 유명하다. 그래서 기장시장의 3대 명물하면 미역과 멸치, 갈치를 들 수 있겠다. 쫄깃한 맛과 특유의 향이 좋은 '기장미역'은 수온·조류 등 최적의 어장서 자라 미역 중에 최상품으로 인식되고 있으며 '기장'이라는 지명을 전국에 널리 알리는데 가장 큰 공헌을 하고 있다. 기장은 동해 남부에 위치하여 수온 및 자연조건이 미역 성장에는 최적의 조건을 갖추고 있어 타 지역 미역보다 쫄깃쫄깃한 맛과 미역 특유의 향이 좋다고 이미 소문이 나 있다. 기장의 미역은..

맛집탐방 2012.03.13

동래시장에 '신가네'가 있다면 기장시장엔 '김가네'가 있다

동래구 동래시장에 소문난 맛집중 하나가 《신가네호떡김밥떡볶이》이다, 매콤하고 통통한 떡볶이 , 만두 , 김밥, 어묵, 호떡 등 간식거리를 정직한 가격에 판매하고 있는 분식집이다. 동래시장에 《신가네호떡김밥떡볶이》이 잇다면 기장시장엔《신가네분식》이 있다. 《신가네분식》은 기장시장내에서 가장 큰 분식집인데 떡볶이, 순대, 김밥, 어묵, 튀김, 족발과 함께 수제비, 칼국수, 국수 등 분식을 판매하고 있다. 튀김이랑 꼬마김밤과 함께 수제비를 먹었는데 맛도 괜챦았다. 김가네 분식의 모습. 동래시장의 신가네와 많이 닮은 꼴이다. 튀김은 한개 500원. 고구마, 고추, 오징어, 야채 튀김 등이 있는데 그릇에다 먹고 싶은 튀김을 담으면 데워준다. 튀김이 바삭바삭한 것이 Good! 떡볶이와 오뎅. 김이 모락모락 나는 것..

맛집탐방 2012.03.13

활 대게, 킹크랩을 싸게 살 수 있고 먹을 수 있는《기장시장 대게골목》

부산에는 음식으로 특화된 골목들이 많다. 남포동 먹자골목, 초량동 상해거리, 부전동 뚝배기골목, 문현동 양곱창골목, 동래시장 곰장어골목, 서면 돼지국밥골목, 조방앞 낙지골목, 부평동 어묵골목, 광복동 고갈비 골목 등등.. 기장읍 기장시장에는 대게골목이 있다. 기장시장에는 10년 전부터 대게골목이 만들어졌는데 현재는 '싱싱대게', '기장시장 대게', '팔팔대게', '기장총각대게' , '청해왕대게' 등 많은 집들이 있다. 주로 러시아산 활 대게 및 킹크랩을 판매하고 있다. 기장 시장 대게 골목은 아래 지도에서 보듯이 기장시장 중앙의 골목 양쪽으로 대게 집들이 줄지어 있는데 많이 알려진 집으로는 '싱싱대게', '기장시장 대게', '팔팔대게', '기장총각대게' ,'청해왕대게' 등이 있다 대게 골목안으로 들어서면..

맛집탐방 2012.03.12

일석이조, 기장시장 가는길에 들릴 만한 관광명소 : 송정해수욕장,죽도공원,해동용궁사

기장시장은 부산시 외곽인 기장군 기장읍내 위치하고 있어 기장시장 가는 길에는 한번쯤 들려 볼 만한 관광명소들이 많이 있다. 기장시장까지는 지하철이 없고 대중교통버스편이 많지 않아 보통 자가용 차를 이용해 많이 가는데 이왕 기장시장 가는 김에 해운대구 및 기장군 일대 관광명소도 같이 들러 보는 것이 좋다. 한마디로 일석이조. 기장시장 가는 길에 들러 볼만한 관광명소로는 송정해수욕장, 죽도공원, 해동용궁사, 대변항 등이 있다. 송정해수욕장 부산의 해수욕장으로는 해운대 해수욕장이 가장 유명하지만 송정해수욕장은 아직까지 자연의 아름다움을 그대로 간직하고 있어 해운대 해수욕장 못지 않은 풍광을 자랑한다. 이곳은 백사장 길이가 1.2㎞, 폭 57m, 면적 62,150㎡이며, 해마다 300여만명의 피서객이 찾고 있다..

맛집탐방 2012.03.11

야채와 해산물, 젖갈이 싱싱하면서 싸고 맛있는《기장시장》

기장시장은 부산시 기장군 기장읍내 중심에 위치하고 있으며 기장에서 생산되는 해산물과 농산물 등 각양각색의 물건들이 거래되는 유명한 시장이다. 기장군은 부산시에 속해 있으면서도 아직도 농어촌지역 성격이 강하다. 그래서 채소 등 농산물이 많이 나오고 동해 바다를 끼고 있어 해산물과 수산물이 풍부하다. 이 때문일까? 기장시장을 가보면 싱상한 야채와 채소류, 해산물 그리고 젖갈류 등이 특히 눈에 뛰는 쇼핑품목이다. 기장읍 중심에 위치한 기장시장의 모습, 재래시장 치고는 꽤 규모가 있는 편이며 특히 기장군내 재래시장중 가장 큰 시장이다. 기장시장의 경우 지하철, 버스 등 대중교통수단이 마땅치 않은 관계로 주로 자가용 차로 이용하는 경우가 많다. 그러나 그동안 주차난이 심각해 불편했는데 최근 최근 시장 바로 옆에 ..

맛집탐방 2012.03.09
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