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고래사어묵 3

[해운대맛집] 올 여름 부산에 놀러 간다면! 꼭 가 봐야 하는 맛집!

여름휴가뿐 아니라 관광지로도 많은 이들이 찾고 있는 부산 해운대. 8월 초에 열리는 ‘부산바다축제’를 시작으로 ‘송정해변축제’와 같은 여러 행사와 각종 레저 스포츠, 하루의 고단함을 풀어주는 온천 등 다양한 볼거리와 즐길 거리를 만나볼 수 있다. 더불어 부산 여행의 묘미인 특색 있는 먹거리까지. 수많은 즐거움, 그중 제일은 ‘식도락’이라! 그래서 먼저 해운대에서 살고 있다는 장점을 바탕으로 해운대 및 해운대 인근 맛집들을 간추러 소개해 드린다. 맛집 선정 기준은 TV 및 언론을 통해 전국적으로 많이 알려진 유명 맛집에다 블로그 주인장이 추천하고픈 맛집을 추가했다. 1. 해운대 원조할매국밥 해부산 해운대역 인근 버스 종점 일대에는 저렴한 가격에 얼큰한 소고기 국밥을 즐길 수 있는 골목이 있다. 무와 대파,..

맛집탐방 2017.07.17

[해운대맛집] 부산의 명품 '어묵'요리집《고래사어묵》해운대점 (2편)

부산하면 '어묵'이 대표적인 음식이다. 최근 부산에서는 전통 어묵을 이용한 다양한 요리가 개발되고, 브랜드화 상품들이 매장에서 팔리며 관광객들의 인기를 끌고 있다. 그 중 대표적인 곳이 '고래사어묵(http://goresaeomuk.com/)'. 최근에는 해운대 해수욕장 들어가는 구남로에 해운대점이 오픈해 관광객들에게 부산어묵의 진수를 맛볼 수 있는 장소로 인기를 구가하고 있다. 어묵꼬치 모양의 거대한 장식물이 어묵집임을 한눈에 알아 볼 수 있게 해준다. '고래사어묵 해운대점'은 3층 건물로 1층에는 제품판매장이 있고 2층에 체험관이 자리하고 있다. 입구부터 전통적인 어묵가게와는 전혀 다른 분위기의 현대식 인테리어를 자랑한다 1층 어묵 판매장 '고래사어묵'에는 무밀가루 부추사각, 무밀가루 간편사각, 무밀..

맛집탐방 2016.06.09

[해운대맛집] 부산의 명물 '어묵'요리 전문점 《고래사어묵》해운대점 (1편)

부산하면 '어묵'이 대표적인 음식이다. 최근 부산에서는 전통 어묵을 이용한 다양한 요리가 개발되고, 브랜드화 상품들이 매장에서 팔리며 관광객들의 인기를 끌고 있다. 그 중 대표적인 곳이 '고래사어묵(http://goresaeomuk.com/)'. 최근에는 해운대 해수욕장 들어가는 구남로에 해운대점이 오픈해 관광객들에게 부산어묵의 진수를 맛볼 수 있는 장소로 인기를 구가하고 있다. '고래사어묵 해운대점" 모습 어묵꼬치 모양의 거대한 장식물이 어묵집임을 한눈에 알아 볼 수 있게 해준다. '고래사어묵 해운대점'은 3층 건물로 1층에는 제품판매장이 있고 2층에 체험관이 자리하고 있다. 古來思,는 古(옛 고) 來(올 래) 思(생각 사)란 한자어에서 알 수 있듯이 옛사람들의 지혜와 생각이 담긴 어묵의 전통을 강조하..

맛집탐방 2016.03.13
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