여러분은 '납작만두'를 아시는지요? 혹시 드셔보셨는지요? 납작만두는 '만두피를 얇게 밀어 당면 등의 간단한 재료로 만든 속을 넣고 반으로 접어 납작하게 빚은 만두'이다. '납작만두'는 동인동 찜갈비, 따로국밥, 생고기(뭉티기), 소막창구이 등과 함께 '대구 10미(味)'의 하나로 대구시 남산동 '미성당납작만두'의 납작만두가 전국적으로 유명하다. 하지만 예전엔 부산에서도 납작만두를 파는 곳이 더러 있었던 기억이 난다. 그런데 지금은 거의 자취를 감춰 납작만두를 먹어 보기가 힘들다. 그런데 좌동재래시장에서 이 '납작만두'를 발견했다. 해운대 신시가지내 좌동재래시장 가운데에 위치한 《사과나무》집 '납작만두'가 그것. 그동안 좌동재래시장은 자주 갔었는데 왜 여태껏 '납작만두' 파는 것을 몰랐는지 의아스럽다 좌동..