想像의 Diary

태백산맥식당 짬뽕 순두부로 유명한 경포대 맛집 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★☆ 가성비 ★★★★★ 그로 인해 경포대 해수욕장 인근에는 유명한 맛집들이 즐비하고 있다. 그중에서도 '태백산맥식당'은 짬뽕 순두부라는 색다른 한식 메뉴를 선보이며 화제를 모은 경포대 맛집이다. 이 가운데 경포대 맛집 '태백산맥식당'은 초당두부를 바닷물의 간수로 간을 맞추어 고유의 맛과 향을 살렸으며, 짬뽕 순두부 외에도 하얀 순두부, 메밀전, 황태구이 등의 메뉴도 있다. 태백산맥식당은 경포대 우체국 인근에 자리하고 있어 강릉에 처음 방문한 관광객이라도 어려움 없이 찾아갈 수 있으며, 또 경포호수가 근처에 있어 관광 전후로 든든함을 채울 수 있다는 이점이 따른다. 가성비도 괜챦은 맛집이다. 태백산맥식당 : 네이버 방문자리뷰 1,9..

강릉순두부장칼국수 보들한 순두부와 얼큰한 장칼국수의 만남 분위기 ★★★★☆ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★★★★ 강릉지역 대표 맛집 키워드에는 '순두부'와 '커피'가 가장 많이 검색됐고, 뒤를 이어 장칼국수, 꼬막, 짬뽕, 빵, 물회 등인 것으로 조사됐다. 장칼국수는 고추장과 된장으로 칼칼하게 맛을 낸 칼국수 요리로 강원도의 대표적인 향토음식이다. 멸치육수에 고추장, 된장으로 간을 맞추어 구수하면서도 한국적인 맛을 가지고 있다. 《강릉순두부장칼국수》는 강릉역앞에 위치한 장칼국수집으로 부들한 순두부를 넣은 얼큰한 장칼국수가 특징이다. 양도 상당히 많이 나오고 순두부와 장칼국수 두가지를 같이 맛보는 느낌이라 좋다. 밑반찬도 셀프지만 다양하고 알아서 가져다 먹으면 된다. 강릉여행 오면 꼭 한번 먹어 봐야 할 맛이다..

경포동해횟집 스카이베이 경포 호텔 옆 깔끔한 횟집 분위기 ★★★★★ 맛 ★★★★★ 가성비 ★★☆☆☆ 경포동해횟집은 경포해변 바로앞, 스카이베이 경호호텔 바로옆 첫번째로 위치한 횟집이다. 창밖 바다 전망을 감상하며 동해 바다의 싱싱한 활어회와 대게나 자연산 계절 해산물 등을 다양하게 맛보실 수 있는 횟집이다. 식당 인테리어도 화이트와 우드로 모던하게 꾸며져 있을 뿐만 아니라 통창을 통해 창밖으로 바다 풍경을 볼 수 있어 좋다. 음식들도 대체로 깔끔하게 잘 나오고 싱싱한 활어회나 살이 꽉 찬 대게도 맛있었다. 그러나 가격이 상당히 비싸다. 특히 부산 사는 나로서는 부산에 비해 굉장히 가격이 비싸다는 느낌을 지울 수 없었다. 경포동해횟집 : 네이버 방문자리뷰 680 · 블로그리뷰 477 m.place.nav..

강릉의 대표음식은 초당순두부다. 경포호 근처 허균·허난설헌의 생가가 있는데 이 지역 일대 지명이 초당이다. 허균 부친의 호가 초당이었으니 거기서 지명이 유래한 것으로 추측한다. 초당마을에는 대대로 직접 두부를 만드는 식당이 30여 군데 있다. 깨끗한 바닷물을 간수로 사용하는데 집집마다 두부 맛이 조금씩 다르다. 몽글몽글하고 고소한 순두부 본연의 맛을 해치지 않게 슴슴하게 끓여낸 것이 초당순두부다. 씹을 것도 없이 부드럽게 넘어가는 맛이 담백함 그 자체다. 싱겁다면 곁들여 나온 양념장을 넣어 섞으면 된다. 순두부 한 그릇이면 한끼 식사로 훌륭하고 매운 걸 잘 못 먹는 아이들에게도 딱이다. 최근에는 초당순두부을 변형한 이색 먹거리도 많이 등장했는데 대표적인 것인 '순두부젤라또' .이탈리아 젤라또에 순두부를 ..