맛집탐방

[할매집] 부산 남포동의 60년을 이어온 회국수 전문점 [추천맛집]

想像 2014. 5. 5. 22:50
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남포동의 '할매집'은 60년의 전통을 이어온 회국수 전문점인데, 쫄깃한 면발과 매콤한 양념이 조화된 깔끔한 국수 맛이 일품이다. 로얄호텔 맞은 편에 위치한 이 곳은 시간에 쫓기지만, 그렇다고 아무렇게나 끼니를 때우고 싶지 않은 그런 사람들을 위한 곳. 앉으면 바로 나오는 국수에다 진한 육수와 양념장을 넣으면 한 그릇 뚝딱.


할매집을 찾아가는 길은 아래 다음지도를 참조하시길



할매집 모습

가게 내부 모습, U자 모영으로 서로 마주 보고 앉을 수 있는 특이한 좌석 배치가 이채롭다 

메뉴는 회국수, 비빔국수, 물국수, 냉국수, 콩국수, 김치국수 등의 국수와 김초밥. 역시 가장 인기 메뉴는 회국수 가격은 5천원.

테이블에는 육수 주전자가 있는데 멸치를 넣고 우려된 육수만이 별미.

회국수의 양념장. 기호에 따라 양념을 더 첨가해 먹을 수도 있다. 이 집 맛의 비밀.

드디오 나온 회국수.

양념장을 넣고 휘휘 젖가락으로 저어 후루룩

매콤하면서도 새콤 달콤한 맛이 별미이다.

이 집에 대한 나의 평점은 ★★★★☆ (4.5점/5점)이다.

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