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부산의 유명한 베이커리 전문점을 꼽자면 '옵스'와 함께 '부산 해운대구 중동 149-1번지 중앙하이츠상가 1층'에 위치한 '데이지'베이커리를 손꼽을 수 있을 것이다.
2006년 해운대 신도시에 '데이지'라는 베이커리가 오픈을 했다. 1962년 일본 사이타마현(埼玉県)에 있는 빵 맛 좋기로 소문이난 일본 '데이지'와 같은 이름이다. 그 사연은 부산 데이지 사장님께서 일본 데이지에서 일을 했는데 일본 데이지 본점 사장님께서 일본의 1급 제빵 기능사 자격증을 따면 한국에 매장을 낼 수 있도록하겠다는 약속을 했고 결국 부산 데이지 사장님이 자격증을 따면서 그 약속대로 부산에 '데이지'란 이름의 베이커리가 오픈할 수 있었다고 한다. 그래서 그런지 오픈하자 마자 빵맛 좋기로 소문이 났으며 그결과 현재 까다롭기 소문한 신세계백화점 센텀시티점 지하1층에도 입접해 있다.
최근 초창기《데이지》보다 못하다는 평도 올라오고 있지만 아무튼 맛있는 베이커리집이다. 특히 토토로빵, 호빵맨빵, 도라에몽빵 등 캐릭터빵은 이 집의 명물이다.
아래사진은 데이지 베이커리의 모습이다.
저녁 늦게 갔더니 빵들이 거의 다 팔리고 조금밖에 없었다.
이집의 명물이기도 한 호빵맨빵과 도라에몽빵.. 귀엽다
이 집 케익도 아주 맛있다.
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