[추천][제주][우도] 우도의 명물 '땅콩 아이스크림'과 '콩지하우스'

우도하면 땅콩으로 유명하다. 우도는 지역 특산품인 땅콩을 명품화하려고 2012년부터 땅콩 가공식품 연구와 브랜드 개발을 비롯해 친환경 땅콩 재배기술 개발, 땅콩 판매전시관 건립 등의 사업을 추진해고 오고 있다. 그 결과 탄생한 것이 시원 달콤한 아이스크림과 고소한 땅콩의 조화가 환상적인 땅콩 아이스크림!. 우도의 아름다운 해변과 어울려 더위를 식혀주기에 제격이다

우도에 와서 땅콩아이스크림을 먹지 않고 간다는 것은 말이 안되는 것 같아 천진항에서 배를 타기전 천진항 입구에 있는 '콩지하우스'에서 땅콩아이스크림을 먹기로 한다. '콩지하우스'는 '흑도야지덮밥','약고추장 톳비빔밥','성게국' 등 제주도 특산 음식점으로 유명한 우도의 맛집이지만 우리는 배가 고프지 않아 카페에서 그냥 땅콩아이스크림만 먹기로 한 것

'콩지하우스 모습'

'콩지하우스' 카페 입구

'콩지하우스' 카페 내부 모습

앙증맞은 디자인이다

우도의 명물로 알려진 땅콩 아이스크림.

말 그대로 땅콩이 가득 올라갔다. 부드러운 바닐라 소프트 아이스크림에 땅콩 가루를 갈아넣었으며, 여기에 더해 땅콩분태가 가득 올라가고 통땅콩도 엄청난 양이 곁들어져 고소한 맛이 입안을 꽉 채웠다. 가격은 4,000원.

우도에 여행가면 꼭 땅콩 아이스크림을 먹어 보기길