[부산] 담스시 : 가성비 좋은 센텀시티 일식당 (특선 코스 추천) (평점 4.3)

 

​'담스시'는 부산 해운대구 센텀5로 55, 다이소 매장이 입점해 있는 센텀Q빌딩 2층에 있는 일식당이다. 사장님 부부가 직접 운영하는 이 일식당은 가격도 합리적이면서 퀄리티 있는 일식 코스요리를 맛볼 수 있는 곳이라 센텀시티내 회사원들이 손님 접대나 미팅 장소로 많이 이용하는 곳이다.

 

 

담스시는 식당 규모가 크지 않다. 그래도 깔끔하니 식사하기 좋은 분위기이다. 모임 및 회식 장소로 좋은 룸들도 갖춰져 있다. 식당규모가 크지 않아 사장님 부부 두분이서 직접 운영하신단다.

 

 

메뉴.  스시 B 33,000원, 특선코스 40,000원이다.

 

 

우리는 특선코스(40,000원)를 주문해서 먹었다. 특선코스는 가격도 합리적이고 요리들도 맛깔스럽게 잘 나온다. 아래사진은 모두 1인분 

애피타이저로 나온 계란찜

 

 

자연산 광어와 참치 사시미. 회가 신선하다. 

 

 

샐러드

 

 

아보카도에 폰즈소스를 곁들인 문어숙회. 아보카도와 문어숙회의 궁합이 의외로 잘 어울린다.

 

 

광어사시미. 뒤가 다 비치도록 광어회를 떠서 처음에는 복사시미인줄 알았다. 그런데 복어가 아니라 자연산 광어를 사용한 것이라고 한다. 암튼 광어로 이렇게 얇게 저미듯이 회를 떠기가 쉽지 않을텐테. 대단하다. 이위에 유자껍질을 살짝 올린 것도 신의 한수.

 

 

갈치구이

 

 

스시모듬

 

 

냉소바

 

 

디저트로나온 홍시.

 

​'담스시'는 비롯 유명한 일식집은 아니지만 정말 가격은 저렴하고 요리들은 맛깔스럽게 나오는 가성비 뛰어난 일식집이라고 하고 싶다.