想像의 Diary

《곰내재468》는 기장 맛집으로 최근 주목받고 있는 한우전문 식육식당이다. 한우는 최상급의 고기를 찾다 보면 비용적인 측면에서 부담감이 생기고, 양적인 부분을 찾으면 퀄리티가 떨어지는 경우가 많은데 합리적인 가격으로 최상급 고기를 맛볼 수 있는 곳이 '곰내재468'이다. 기장에 위치한 기장 한우 맛집인 ‘곰내재 468은’ 정육식당으로 정육점과 식당을 겸하고 있어 뛰어난 품질의 고기를 거품 없이 합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 먼저 정육점에 진열된 고기를 둘러보고 원하는 부위를 고른 뒤 포장 구매하거나 즉석에서 숯불구이로 맛볼 수 있다. 또한 이곳은 국내산 최상급 돼지고기를 제공하는 동시에 1+, 1++ 등급의 한우만을 까다롭게 엄선하여 선보이므로 믿고 구매할 수 있으며, 삼겹살, 갈매기살..

경남 양산시 상북면에 있는 《소토한우판매장》은 식육식당이다. 그러나 보통 우리가 주변에서 보는 식육식당과는 차원이 다르다. 먼저 전통한옥으로 지으진 여러채의 건물과 잘 가꾸어진 정원이 고급 한식 전문점 같은 느낌이다. 주차장도 엄청 넓어 주말 외식장소로 아주 좋을 듯 하다. 한옥 건물은 본관, 별관 이렇게 나뉘어져 있는데 규모가 엄청 크다. 정원은 소나무와 각종 자생식물들도 예쁘게 가꾸어 놓았다. 식당 주변에는 쉼터와 계곡도 있어 자연을 느끼면서 식사하기 딱 좋다. 식당은 우선 카운터에서 테이블 번호를 먼저 배정받고 중앙의 한우 판매코너에서 먹고 싶은 한우고기 부위와 양을 결정해 먼저 결제를 하고 구입한 한우를 가지고 테이블에 가서 구워 먹는 방식이다. 이때 상차림은 1인당 5,000원을 추가로 받는다...

센텀시티에 최근 저렴하게 한우고기를 먹을 수 있는 식육식당이 하나 생겼다. 《영월목장》이라는 식육식당이다. 식육식당이란 다양한 부위의 한우를 소비자가 직접 구입한 뒤 바로 구워 먹을 수 있어 질 좋은 한우를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 장점이 있다. 《영월목장》는 센텀시티내 센텀필 상가 1층에 있는데 자세한 위치는 아래 다음지도를 참조하시길.. 《영월목장》는 식육식당이라 한쪽에 한우고기를 바로 썰어 파는 매장이 있고 한쪽에 이를 바로 구워 먹을 수 있는 테이블들이 여러 있다. 가격은 차돌박이 9,000원, 양념갈비살 10,000원 생갈비살 11,000원 생등심 12,000원, 살치살 13,000원, 안창살 14,000원. 철마한우 직매장보다 약간 비싸나 구입후 바로 화로에다 구워 먹을 수 있는 점을 감안..

요즘 한우고기가 비싸다 보니 조금이라도 싸게 먹을 수 있는 식육식당이 인기이다. 부산에서는 《영남식육식당》이 가장 유명하지만 늘 손님들이 많아 혼잡하다. 덜 혼잡하면서도 가족끼리, 회사직원끼리 한우고기를 좀 더 싸게 먹을 수 있는 곳이 있는데 그 곳이 《소보고》이다. 《소보고》는 부산 연제구 연산9동에 위치하고 있는 아래 다음지도를 참조하시면 도움이 될 듯하다. 아래 사진은 소보고 가게의 모습 안으로 들어가면 식육식당인 관계로 고기를 파는 곳과 고기를 구워 먹는 곳이 나눠져 있다.먼저 고기 파는 곳에서 먹고 싶은 한우고리를 고른다. 우리 가족은 모듬구이 한판(32,100원, 7,800원/100g)과 꽃등심(14,600원, 8,700원/100g)과 갈비살(17,100원)을 샀다. 64,000원정도로 4인가..