《미스터스시》는 초밥(스시) 전문 체인이다. 《미스터스시》는 부산 해운대에 본사와 본점을 두고 있으며 전국에 20여 개의 매장을 운영하고 있다. 《미스터스시》는 소비자들에게 거품 뺀 합리적인 가격으로 퀄리티 높은 스시를 제공한다. 또한 `당일 재료, 당일 사용`을 고집하며 이에 당일 공수한 재료를 이용한 다양한 종류의 초밥을 비롯해 정갈한 일본 정통 스시, 코스메뉴, 런치메뉴, 안주류 등을 제공하며 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
《미스터스시》의 본고장인 해운대에만 해도 매장이 여러군데 있다. 센텀시티에도 있고 해운대 중동에 있고 해운대 구청앞에도 있으며 해운대 우동에도 있다. 그러나 같은 체인이라고 해서 맛이 같은 것은 아니다. 해운대 대해변로197번길 10-4에 있는 《미스터스시》우동직영점은 직영점이라 그런지 센텀점에 비해 확실히 초밥 맛이 틀리다. 더 싱싱하고 더 맛깔난다.
《미스터스시》우동직영점 모습
《미스터스시》우동직영점 내부 모습
마치 일본의 어느 스시집에 온 듯한 실내 분위기
벽에는 이 집맛의 요리철학이 묻어나는
액자들이 많이 걸려 있다.
이 집의 메뉴는
초밥세트 13,900원
특선초밥16,900원
알밥6,000원
가케우동6,000원 등
가격은 합리적인 편이다.
(※ 최근 가격이 500~1,000원 정도 인상되었다)
초밥세트(초밥 9pcs + 미니우동 또는 미니알밥) (13,900원)
우선 스시의 맛을 좌우하는 생선회가
더 윤기 있고 탱탱하다
같이 나온 장국과 샐러드도 맛있다
세트로 같이 나온 미니알밥
특선초밥 (16,900원)
활어, 아까미, 생연어, 구운생연어, 한치, 왕새우, 구운생새우, 민물장어 등
12개의 알찬 스시가 나온다.
1인용으로는 많다고 할 정도로
양이 많다.
생선회덮밥 (8,000원)
신선한 활어회가 듬뿍 얹어져 실속있는 회덮밥을 맛볼 수 있다.
고로케(5,000원)
6개가 나오는데 튀김옷이
바삭바삭한 것이 너무 맛있다
아무튼 맛있는 초밥을 드시고 싶으시다면 《미스터스시》우동직영점을 추천한다. 가격이 합리적이면서 퀄리티 높은 초밥을 먹을 수 있는 맛집이라 할 수 있다. 나의 평점은 4.0/5.0(★★★★)이다. 최근 가격이 500~1,000원 인상돼 -0.5점을 반영했다.
※ 《미스터스시》우동직영점이 입점해 있던 건물이 없어지고 새로 신축공사중이라 현재 이 점포는 문을 닫았다. 헛걸음 하지 않도록 주의바람.